Ceny potravin budou zřejmě kolísat a ve světě bude i větší počet hladovějících. Řekl to nový generální ředitel Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO) José Graziano da Silva. Ten dále uvedl, že potraviny by mohly zlevnit jen kvůli útlumu globální ekonomiky. Žádný výrazný pokles cen potravin ale čekat nelze. Světové ceny potravin vystoupily na maximum loni v únoru. Od června však zvolna klesají.

11:35 4. ledna 2012 Tento článek je více než rok starý Sdílet na Facebooku Sdílet na Twitteru Sdílet na LinkedIn Tisknout Kopírovat url adresu Zkrácená adresa Kopírovat do schránky Zavřít

„Nejedná se o žádnou překvapivou zprávu. Z obecného hlediska skutečně platí, že pokud klesá HDP, brzdí ekonomika, jsou problémy v bankovním sektoru, tak se snižuje poptávka. Pokud se snižuje poptávka, snižují se i ceny,“ říká agrární analytik Petr Havel a pokračuje:

„Na druhou stranu si myslím, že to, o čem mluvil José Graziano da Silva bude mít dočasnou platnost, řekněme pro první polovinu letošního roku. V jeho druhé polovině je docela možné, že se vývoj obrátí.“

Důvodem je podle Havla počasí, které trh očekává a určité spekulace na trhu zemědělských komodit, tedy surovinové základny pro potraviny:

„Byť se ceny zemědělských komodit nepromítají do finální ceny pro spotřebitele tolik, jako dříve, určitou váhu to má. Bude záležet na tom, jak dopadnou úrody světově významných komodit.“

Mezinárodní společenství kolísání cen nemůže podle Havla nijak korigovat. Velmi by ale pomohlo povolení geneticky modifikovaných potravin.

Martina Mašková, pir Sdílet na Facebooku Sdílet na Twitteru Sdílet na LinkedIn Tisknout Kopírovat url adresu Zkrácená adresa Kopírovat do schránky Zavřít