Ovoce je víc než loni. Meruněk bude trojnásobek, přibyde i třešní, višní a jahod
Úroda ovoce je letos větší než loni, třeba meruněk bude trojnásobek. Alespoň to vyplývá z údajů Českého statistického úřadu. Úroda některých druhů ovoce tak převyšuje průměr sklizně za posledních deset let.
Kromě zmíněných meruněk, se letos urodilo i více třešní. Sadaři jich sklidili 2858 tun. Přibylo ale také višní, kterých se posbíralo dokonce 6620 tun. K velké úrodě pomohlo především teplé počasí ale i to, že stromy na jaře neponičily mrazíky.
Vysoké teploty škodí ovocným stromům. Objevují se škůdci, kteří v Česku dříve nebyli
Číst článek
„V posledních dvou letech byla sklizeň ovoce kvůli jarním mrazům výrazně podprůměrná. Letošní odhadovaná úroda je ale velmi slibná, i když dlouhotrvající a úporné sucho významně snižuje kvalitu a velikost všech druhů ovoce,“ vysvětluje pro Radiožurnál Jiří Hrbek, ředitel odboru statistiky zemědělství Českého statistického úřadu.
Vyšší by měla být také sklizeň z jabloňových, hrušňových a švestkových sadů. Na některých místech musí sadaři dokonce větve plné plodů podpírat pod velkou úrodou. Příznivá byla i sklizeň jahod, která je vyšší ve srovnání s průměrem za posledních pět i deset let.
Levnější ovoce
Broskví je pak sice letos dvojnásobně více než loni, průměru posledního desetiletí však letošní úroda nedosahuje.
Méně zelené, více hnědé. Porovnejte si, jak vypadá letošní a loňské léto v Česku z vesmíru
Číst článek
„Předpokládaná úroda broskví na úrovni 1 086 tun je dvojnásobná v porovnání s loňskem. Přesto nedosahuje průměru za posledních deset let. Výrazně se totiž zmenšila výměra broskvoňových sadů. Navíc v nich převládají přestárlé stromy, které plodí méně ovoce,“ podotýká Dagmar Lhotská z odboru statistiky zemědělství Českého statistického úřadu.
Většina domácího ovoce podle předsedy Ovocnářské unie Martina Ludvíka zlevní. Alespoň toho přímo od pěstitelů.
„Zatímco v loňském roce jsme měli ovoce výrazně méně vlivem mrazů a ceny stouply, tak v letošní sezoně se dostávají na obvyklou úroveň. Meruňky u pěstitelů mohli spotřebitelé kupovat někde kolem 20 nebo 25 korun,“ upřesňuje Ludvík.
Ceny v obchodních řetězcích jsou ale daleko vyšší. Třeba kilo meruněk někteří prodejci nabízí i za 75 korun. Podle průzkumu o chování spotřebitelů lidé nakupují ovoce a zeleninu právě v řetězcích. A to zhruba v osmdesáti procentech.
Obilí bude méně
Letošní teplé počasí bez srážek se ale naopak negativně projeví na úrodě obilí. V porovnání s loňskou sklizní je předpokládaná úroda základních obilovin o 561 tisíc tun nižší, tedy zhruba o necelých 10 procent.
Kvůli menší sklizni tedy porostou ceny některých výrobků. Třeba chléb by mohl být na podzim až o tři koruny na kilogram dražší. Teď za kilo pečiva zaplatí zákazníci podle dat statistického úřadu v průměru 45 korun a 18 haléřů. Za pár měsíců to ale může být bezmála 50 korun.
Na malou úrodu si stěžují i pěstitelé chmele, jejich úroda by mohla být nižší až o jednu třetinu. Dražší by na podzim mohlo být třeba i mléko nebo masa. Půjde ale zřejmě o jednotky procent.