Potraviny na světovém trhu výrazně zlevňují, snížení cen se dá očekávat i v Česku
Cena potravin na světovém trhu rychle klesá. Podle organizace OSN pro výživu a zemědělství to bylo v srpnu ve srovnání s červencem přes pět procent. Potraviny by navíc během příštích měsíců mohly zlevňovat i v Česku.
Hlavním důvodem pro snižování cen je snížení poptávky, slabší je především poptávka z Číny a Indie. Přitom ale zůstává vysoká nabídka. A to také proto, že letos zemědělci nečelili katastrofám, které v jiných letech decimovaly úrodu.
K tomu přistupuje levnější ropa a energie obecně, což snižuje náklady na dopravu. V Evropě se ještě přidává ruské embargo, takže je více neprodaného ovoce, zeleniny a mléka. Například zásoby obilovin jsou díky dobré úrodě v celosvětovém měřítku letos největší za posledních 29 let.
V České republice si ale na výrazné snížení budeme muset ještě počkat. Jedním z důvodů jsou například rozdíly mezi lokálními trhy a tím globálním, vysvětluje analytik BH Securities Petr Hlinomaz.
„Světové potraviny se v konečné ceně podílejí tak zhruba jednou třetinou a to ještě asi spíš u potravin, které jsou sem dováženy. Ale i u těch potravin, které se produkují tady v okolí a v Česku, můžeme vidět určitý cenový pokles, který je ale mnohem slabší. Do cen potravin se samozřejmě promítají i marže obchodníků, tady je na mysli často kritizovaná marže maloobchodních řetězců.“
Podle ředitelky Next Finance Markéty Šichtařové bychom se zlevnění mohli dočkat v příštích měsících.
„Zatím se pokles cen projevuje hlavně ve velkoobchodu, dá se ale očekávat, že ještě do konce roku bychom se mohli dočkat snížení cen potravin i na pultech obchodníků,“ popisuje.
To se zřejmě nebude týkat čaje, kakaa a výrobků z kakaových bobů. Ty letos na komoditních trzích naopak zdražily.