Provozovatelé trhů mají problém sehnat farmáře
Provozovatelé farmářských trhů řeší otázku, kde sehnat na svá prodejní místa dostatek farmářů. Drobné rodinné farmy si cestu na trh často nemohou dovolit buď z časových důvodů, nebo kvůli nedostatku prostředků na dopravu výrobků na trh.
Po boomu farmářských trhů jejich popularita stále roste. Organizátoři stále obtížněji pokrývají poptávku po čerstvých potravinách, potvrdil Radiožurnálu předseda Asociace soukromého zemědělství Josef Stehlík.
„Nemáme indicie, že by farmářský trh byl neobsazené místo, ale máme indicie od pořadatelů farmářských trhů, že mají skutečně problém. Za prvé buď zajistit si dodávku nějakého druhu zboží, které bylo dosud v České republice standardně uváděno na trh, nebo za druhé si tu dodávku zajistit tak, aby pokryla alespoň sezónu v plné míře,“ řekl Josef Stehlík.