Vejce by nemělo stát víc než pět korun, říká šéf Agrární komory
Někteří obchodníci zneužívají podle prezidenta Agrární komory Jana Veleby paniky v souvislosti s nedostatkem vajec na trhu a neúměrně zvyšují své marže.
Velkochovatelé nosnic prý momentálně dostávají za jedno vejce maximálně tři koruny a 50 haléřů. Spravedlivá cena v obchodě by proto neměla překročit pět korun, říká Veleba.
V některých obchodech se přitom vejce prodávají i za sedm korun za kus. Obchodníci ale tvrdí, že od prosince stoupla od začátku roku až o 90 procent cena, za kterou jim farmáři vejce prodávají.
„V loňském roce byla podle Českého statistického úřadu cena dodavatelů, to znamená farmářská cena, 1,43 koruny a spotřebitelská cena, za kterou prodávaly řetězce, byla o 61 procent vyšší. Takže jistě je pravda, že dodavatelé zvýšily z 1,43 koruny ne o 90 procent, ale pravděpodobně ještě víc na 3,50 koruny,“ připomněl Jan Veleba.
Prezident Agrární komory Jan Veleba mluví o ceně vajec ve Stalo se dnes na Radiožurnálu.mp3
Čeští chovatelé, a zejména malochovatelé, začnou podle něj zvyšovat produkci. Připomněl, že Česká republika nyní dováží 22 procent vajec.
„Chov slepic je a bude lukrativní odvětví a bude tady návrat k českým chovům bude tady návrat k české produkci a hlavně – a to je podle mého názoru nejlepší výsledek průšvihu, který se stal – čeští spotřebitelé zkrátka a dobře se vrátí k české produkci. A možná, že i čeští politici si uvědomí, že možná to české zemědělství má nějaký smysl, a že by se jím mohli možná zaobírat po x letech,“ řekl Jan Veleba.
Zdražení vajec způsobil pokles produkce, protože v Evropské unii začala platit směrnice zakazující chov slepic v menších klecích.