Zdražení se v Německu nevyhne i pivu
Po mléku podraží v Německu taky další, dalo by se říct nepostradatelný nápoj. Dražší ječmen a chmel vyženou vzhůru ceny piva. Od kdy by se spotřebitelé měli na vyšší ceny ale zatím není jasné.
Zdražení by podle některých expertů nemělo být tak drastické, jako v případě mléka a másla. Jedna z příčin cenového skoku je přitom stejná. Stále více orné půdy se používá pro pěstování biomasy a produkce ječmene naopak ustupuje.
"Taky celosvětový trh s chmelem je jako vymetený," říká Wolfgang Burgard z německé odnože koncernu Carlsberg. Ten počítá pro příští období se zdražením o 5 až procent za basu zlatavého moku.
Že se některým značkám zvýšení ceny nevyhne, potvrdil taky mluvčí Německého svazu pivovarů Marc-Oliver Huhnholz. Podle něj musejí pivovary sáhnout hlouběji do kapsy taky co se elektřiny a obalů týče.
Jak ukazují průzkumy, milovníci piva v Německu už teď dávají přednost levnějším značkám.