Falšovaného burčáku letos kontroly odhalily víc než loni. Potravinářská inspekce zkontrolovala celkem 55 vzorků burčáku a částečně zkvašeného hroznového moštu. Každý pátý byl falšovaný.

Tento článek je více než rok starý.

16:45 29. prosince 2009 Sdílet na Facebooku Sdílet na Twitteru Sdílet na LinkedIn Tisknout Kopírovat url adresu Zkrácená adresa Kopírovat do schránky Zavřít

"Se všemi prodejci, kteří falšovali burčák bude zahájeno správní řízení, ve kterém se rozhodne o výši uložené pokuty," ujistila mluvčí potravinářské inspekce Martina Šmídtová.

Nejčastěji se burčák ředí vodou. Letos ale inspektoři zaznamenali i přidávání syntetických barviv. Burčák se tak dobarvuje a navíc se tím dá maskovat ředění vodou. Nápoj ani poté není zdraví škodlivý. Jde ale o nepovolený způsob výroby.

Igor Maňour, Blanka Černá Sdílet na Facebooku Sdílet na Twitteru Sdílet na LinkedIn Tisknout Kopírovat url adresu Zkrácená adresa Kopírovat do schránky Zavřít