I v listopadu se dají v lesích stále nasbírat čerstvé houby

V lesích v Česku je stále pestrý výběr hub. Přeje jim počasí - je poměrně teplo a vlhko, ideálně pro podzimní druhy. I když většina houbařů už letos košíky zazimovala, mohli by je ještě do zimy naplnit třeba václavkami, čirůvkami a dokonce i letními hřiby. Rostou i v lesích na Vysočině.

Tento článek je více než rok starý Sdílet na Facebooku Sdílet na Twitteru Sdílet na LinkedIn Tisknout Kopírovat url adresu Zkrácená adresa Zavřít

Václavky (ilustr. foto)

Václavky (ilustr. foto) | Foto: Prokop Havel | Zdroj: Český rozhlas

„V lese jsem téměř každý den. Dneska když jsem šel v revíru Sklenné, což je asi 750 metrů vysoko, tak jsem viděl čerstvě vyrostlé houby, jsou to nějaké podzimní druhy, které rostou až do prvních větších mrazů.“

Stojíme v podzimním lese u Račína na Žďársku se šéfem lesního družstva obcí Jiřím Svobodou. Díky stále teplému počasí můžeme košík naplnit třeba vynikajícím hřibem hnědým nebo dubovým. A taky žlutomasým neboli babkou. Ale pozor, ty už jsou většinou plesnivé.

Přehrát

00:00 / 00:00

Na podzimní sběr hub se vydala Hana Mikulincová

„Vzpomínám si na slova pana profesora černého na fakultě lesnické, který vždycky říkal, že neexistuje měsíc v roce, kdy by nedokázal najít dost hub, aby měl k večeři.“

Nepřehlédnutelné houby v listopadovém lese jsou václavky. Jejich trsy parazitují na stromech a pařezech, jí se pouze její klobouky. Až do zimy v lese narazíme taky na čirůvku fialovou a strmělku mlženku. A také na jedovaté pavučince a muchomůrky, které si můžeme jen prohlížet.

Většina amatérských houbařů už letos košík zazimovala, třeba Josef Henzl z Dobré.

„Chodíte ještě teď v listopadu na houby?,“ ptá se reportérka.

„Teď už ne. V říjnu rostlo tolik hub, že jsme si nasbírali nadvakrát šílené množství hub,“ zní odpověď.

„Letos rostly šíleným způsobem hřiby, podhřiby. Mám svoje místo, které neprozradím. Stejně byste ho nenašli.“

Na podzimní houby se mohou lidé vydat do konce listopadu. Pokud předčasně nenasněží.

Hana Mikulincová Sdílet na Facebooku Sdílet na Twitteru Sdílet na LinkedIn Tisknout Kopírovat url adresu Zkrácená adresa Zavřít

Nejčtenější

Nejnovější články

Aktuální témata

Doporučujeme