Někteří restauratéři odmítají navzdory nařízení vylévat tvrdý alkohol

Zmírnění prohibice v Česku s sebou přináší problém, zřejmě totiž bude těžké uhlídat prodejce alkoholu, aby nové podmínky dodrželi. Prodávat se může pouze tvrdý alkohol vyrobený před rokem 2012 nebo alkohol s prokázaným původem lihu. Někteří provozovatelé restaurací na Vysočině ale odmítají nepovolené lihoviny zlikvidovat.

Tento článek je více než rok starý Sdílet na Facebooku Sdílet na Twitteru Sdílet na LinkedIn Tisknout Kopírovat url adresu Zkrácená adresa Zavřít

Vodka, alkohol (ilustrační foto)

Vodka, alkohol (ilustrační foto) | Zdroj: ČTK

Jedna problémová restaurace se nachází třeba na okraji Jihlavy. Vedoucí prozradil, že načaté lahve z letošního roku, u kterých není doložen původ lihu, se nechystají v žádném případě vylít.

„Všechny lahve, co máme ve skladě, jsou vyrobené tenhle rok. Budeme vlastně čekat, až dostaneme flašky s novými kolky, pak je začneme prodávat. No a ty staré se potom prodají zároveň s tím. Vždyť s tím nic není,“ vysvětluje vedoucí.

Přehrát

00:00 / 00:00

Reportérka Lucie Maxová obcházela restaurační zařízení v Jihlavě

„Kdybychom museli vylít veškerý tvrdý chlast nad 20 procent, co tady máme na restauraci, tak si troufám říct, že v nákupce by to bylo třeba i 50 tisíc a v prodejce třeba dvakrát tolik,“ dodává.

Také další restauratéři v Jihlavě se shodují, že načaté lahve kvalitního alkoholu rozhodně vylévat nebudou. Neznamená to ale, že se je všichni chystají nelegálně prodávat.

V jedné z restaurací například plánují načaté lahve vypít na vánočním večírku. Strach prý nemají, protože se jedná o kvalitní alkohol, se kterým nikdy nebyly problémy.

Lidé, kteří chtějí staré zásoby alkoholu zlikvidovat, by rozhodně neměli vylévat lihoviny doma do odpadu a měli by se obrátit na odborníky.

V Jihlavě mohou například lidé nosit nespotřebovaný starý alkohol, u kterého nebudou mít doložen původ, do sběrného dvoru. Pracovníci už mají připraven speciální kontejner.

Lucie Maxová, Kristina Winklerová Sdílet na Facebooku Sdílet na Twitteru Sdílet na LinkedIn Tisknout Kopírovat url adresu Zkrácená adresa Zavřít

Nejčtenější

Nejnovější články

Aktuální témata

Doporučujeme