Třeboňští radní bojují za lepší školní obědy. Chtějí omezit polotovary i tuky
Školní jídelnu v Třeboni čekají změny. Protože si děti, jejich rodiče i cizí strávníci stěžovali na kvalitu jídel, rozhodla se radnice zakročit. Mezi konzumenty uspořádala anketu a na jejím základě prozkoumala fungování jídelny. Nakonec vedení města rozhodlo o změnách, které by měly stravování ve školní jídelně zlepšit.
„Rozhodli jsme o tom, že se nebudou používat instantní směsi, že musí dojít k zásadnímu omezení používání polotovarů a zařazování smažených pokrmů do dětského jídelníčku,“ nastínila místostarostka Třeboně Terezie Jenisová z KDU-ČSL.
„Rozhodli jsme o tom, že školní jídelna bude spolupracovat s nutričním specialistou, že připraví koncepci objednávkového systému. A taktéž jsme rozhodli o tom, že se budou používat pouze potraviny z okruhu zemí Evropské unie,“ dodala.
Kromě toho bude muset třeboňská školní jídelna omezit obědy nabízené cizím strávníkům. Místo dosavadních šesti bude vařit už jenom jeden pokrm.
