Zlínští vědci vyvinuli hydrogely ze syrovátky. Pomáhají zadržet vodu v půdě a jsou rozložitelné
Zlínští vědci vyvinuli nový druh takzvaných hydrogelů, které umí zadržovat v zemině vodu. Pro zemědělství je to vítaný pomocník kvůli opakovaným obdobím sucha. Ve světě doposud využívají pěstitelé podobné přípravky vyrobené z ropných produktů. Výzkumníci Univerzity Tomáše Bati je dokážou vytvořit z odpadní syrovátky.
„Naše výzkumná skupina se zabývá vývojem ekologicky šetrných absorpčních materiálů, které jsou schopny opakovaně pojmout a vázat vodu a v období sucha ji zpřístupňovat rostlinám," říká vědkyně Sylvie Duřpeková.
Z odpadní syrovátky umí zlínští vědci vyrobit ekologické hnojivo, které navíc zvládne v půdě zadržet vodu. Poslechněte si reportáž Českého rozhlasu.
Zemědělec si tento substrát zapracuje do půdy a tím získá vlhčí zeminu. „Dosavadní výsledky ukazují, že naše hydrogely jsou schopny zadržet vláhu v půdě o třicet až čtyřicet procent více než půda bez hydrogelu," dodává Duřpeková.
„Tyto materiály jsou specifické tím, že jejich hlavní složkou je syrovátka. To je vedlejší produkt při zpracování mléka a při výrobě sýru. Obecně je známo že v Evropě je jí nadprodukce. Sama o sobě obsahuje minerály, důležité látky a proteiny," popisuje rektor Univerzity Tomáše Bati Vladimír Sedlařík.
Zlínští vědci vyvíjejí materiály, které pomáhají s obnovou lidské tkáně. Mohly by opravit i srdce
Číst článek
Ve světě se používají hydrogely na bázi ropných produktů. Oproti nim máji hydrogely ze syrovátky výhodu v tom, že jsou plně biologicky rozložitelné. Můžou se rozložit během několika měsíců a tím se do půdy dostanou i živiny, které syrovátka obsahuje.
„Při výrobě hydrogelu se nejprve do syrovátky zamíchají dva typy celuózy a poté se přidá kyselina citronová, která je důležitá pro správnou funkci hydrogelu," popisuje vědkyně Magdaléna Žalková.
Výsledky práce zlínských vědců už testuje Výzkumný ústav meliorací a ochrany půdy. K plnému využití by měl být hydrogel připravený v roce 2023.
