OLE-lahůdky v Jeseníku musejí pozastavit výrobu
Výskyt listerií pozastavil výrobu i ve firmě OLE-lahůdky v severomoravském Jeseníku. Dnes o tom rozhodli pracovníci olomoucké krajské hygienické stanice. Ti bakterii objevili před deseti dny v šunkové rolce v aspiku.
Vedoucí odboru hygieny výživy olomoucké krajské hygienické stanice Marie Procházková Českému rozhlasu řekla, že výrobek se sice zřejmě do distribuce dostal, teď už ale na trhu není, protože má trvanlivost 24 hodin.
Další výroba je zatím pozastavena: "Do té doby než budou odstraněny nedostatky zjištěné při státním zdravotním dozoru a než bude orgány ochrany veřejného zdraví podán důkaz, že výrobky jsou zdravotně nezávadné," poznamenala Procházková.
Kvůli výskytu listerie už olomoučtí hygienici pozastavili koncem minulého týdne produkci výrobny lahůdek Hejný v Litovli a výrobny lahůdek v Zábřehu na Šumpersku patřící olomoucké společnosti Bikos cz.