České pěstitele máku ohrožují podvodníci. Ti tradiční český mák míchají s dovezeným mákem technickým a směs pak za vysokou cenu prodávají. Čeští zemědělci tak přicházejí o peníze a maková pole u nás postupně ubývají.

Tento článek je více než rok starý.

8:24 8. srpna 2012 Sdílet na Facebooku Sdílet na Twitteru Sdílet na LinkedIn Tisknout Kopírovat url adresu Zkrácená adresa Kopírovat do schránky Zavřít

Česko je největším producentem máku na světě a zdejší produkt prochází přísnou kontrolou Státní potravinářské inspekce. Farmaceutický mák, který se k nám dováží, obsahuje více morfinu a zemědělci ho označují za odpad.

„Přicházíme o tradiční český výrobek nebo tradiční českou surovinu. Náš mák je modrý, barevně vyrovnaný. Má určitou velikost a chuť. Ten technický mák je dohněda a tu výraznou makovou chuť postrádá,“ říká šéf představenstva Agrární komory v Chrudimi Jaroslav Kopista.

Podle prezidenta Agrární komory Jana Veleby se k nám technický mák dováží například až z Austrálie. „V roce 2011 se ho dovezlo 1417 tun. Druhým největším dovozcem je Španělsko, pak Slovenko Maďarsko a Turecko.“

Pravý český mák patří podle šéfa agrární komory k absolutní špičce. Dovoz toho technického vede k prudkému snižování pěstitelských ploch máku u nás.

„V letošním roce je u nás mák na 18 tisících hektarech, přitom ještě v roce 2008 to bylo 70 tisíc hektarů,“ připomněl Veleba.

Ministerstvo zemědělství plánuje proti míchání máků zakročit. Chce v máku hlídat množství morfinu, který rozhoduje, jestli je potravina k jídlu, nebo ne.

Igor Maňour, Jiří Chum, Věra Pfeifferová, Eva Presová Sdílet na Facebooku Sdílet na Twitteru Sdílet na LinkedIn Tisknout Kopírovat url adresu Zkrácená adresa Kopírovat do schránky Zavřít