Přes 20 tun drůbežího masa vrátili čeští veterináři zpátky do Polska. Důvodem byla špatná skladovací teplota a neodpovídají označení výrobku. Maso objevila kontrola v kamionech na Vysočině. Podle informací Radiožurnálu šlo o zboží pro Kostelecké uzeniny.

Tento článek je více než rok starý.

19:13 17. dubna 2012 Sdílet na Facebooku Sdílet na Twitteru Sdílet na LinkedIn Tisknout Kopírovat url adresu Zkrácená adresa Kopírovat do schránky Zavřít

Kostelecké uzeniny jsou podle nejmenovaného veterináře v celém případu nevinně, protože pouze přijaly kamiony s masem. Stalo se tak za dozoru veterinární kontroly.

Takzvané strojně oddělené maso, tedy zbytky tkání oškrabované z kostí, musejí být zmražené až na mínus 18 stupňů Celsia. Bývá totiž náchylnější ke zkažení.

Polská zásilka ale měla pouze mínus 7 stupňů Celsia. Navíc etikety s označením byly jen ledabyle zastrčené do obalů a případný zpracovatel mohl maso bez problémů vydávat třeba za české.

Dvacet tun takzvaného drůbežího separátu poslali veterináři zpátky do Polska.

Ľubomír Smatana, mad Sdílet na Facebooku Sdílet na Twitteru Sdílet na LinkedIn Tisknout Kopírovat url adresu Zkrácená adresa Kopírovat do schránky Zavřít