Štědrovečerní večeře je kalorická bomba. Proto bychom měli jíst jen malou porci, tvrdí odborník

Klasický český vánoční pokrm, smažený kapr s bramborovým salátem s majonézou, je opravdu velká kalorická bomba. Není ale nutné si ji odpírat, tvrdí Martin Pávek ze společnosti Stop obezitě.

Tento článek je více než rok starý.

Sdílet na Facebooku Sdílet na Twitteru Sdílet na LinkedIn Tisknout Kopírovat url adresu Zkrácená adresa Zavřít

smažený kapr a bramborový salát

smažený kapr a bramborový salát | Foto: Petr Jindra

Pokud se celý rok těšíte, jak si na štědrý večer dáte smaženého kapra a bramborový salát, bez výčitek si ho klidně dopřejte, tvrdí Pávek. Pokud ale nechcete nabrat kila navíc, stačí to nepřehánět s velikostí porce.

„Úplně to nejjednodušší řešení je, dát si toho rozumné nebo nějaké malé množství,“ tvrdí Pávek.

Vánoce předků: bez stromku, přes den o hladu a večer i 15 chodů z těsta, luštěnin, hub

Číst článek

Pokud se ale těšíte hodně a chcete si dát větší porci, doporučuje Martin Pávek jiné řešení. „Pokud bychom si chtěli dopřát i trošku víc, tak je to dobré to upravit. Klasický bramborový salát s majonézou můžeme udělat v odlehčenější variantě. Co se týče přípravy kapra, dá se udělat bez trojobalu. Ta energetická hodnota oproti té klasické štědrovečerní večeři může být až o polovinu nižší,“ říká.

Kalorická hodnota smaženého kapra se dá snížit odstraněním přebytečného tuku papírovým ubrouskem. Nebo můžete zkusit ponořit smaženého kapra na zlomek vteřiny do vroucí vody.

 

Mohlo by vás také zajímat

Hitem letošních Vánoc je virtuální realita, alespoň podle Švédů Hitem letošních Vánoc je virtuální realita, alespoň podle Švédů

Vánočním dárkem roku se ve Švédsku staly brýle pro virtuální realitu. Podle tamního institutu pro obchod a cestovní ruch, který vyhlašuje vánoční hity již 30 let, se tak zařadily po bok robotického vysavače nebo hřebíkové postele.

 
Dárky z čerpací stanice? V nabídce jsou hračky, dárkové poukazy i autodoplňky Dárky z čerpací stanice? V nabídce jsou hračky, dárkové poukazy i autodoplňky

Všechna nákupní centra už mají zavřeno a vy nemáte ani jeden vánoční dárek. Co teď? Poslední záchranou mohou být čerpací stanice. Pár hodin předtím, než usednete ke štědrovečerní večeři, se na pumpách dají koupit dárkové poukazy nebo...

 
Příběh roku 2016: válečný veterán Boček si splnil sen. Znovu se proletěl ve stíhačce Spitfire Příběh roku 2016: válečný veterán Boček si splnil sen. Znovu se proletěl ve stíhačce Spitfire

V červenci 2016 se na londýnském nebi objevila stíhačka Spitfire s netradiční posádkou. Za pilotem totiž u druhého řízení seděl 93letý válečný veterán, brigádní generál Emil Boček. Splnil si tak svůj sen, aby si ještě jednou zaletěl...

 
Tátovy písničky připomínají lyžařce a snowboardistce Ledecké, že se blíží Vánoce Tátovy písničky připomínají lyžařce a snowboardistce Ledecké, že se blíží Vánoce

Sama patří k nejlepším na světě, ale hity jejího táty si zpíváte možná i vy. Ano, myslíme lyžařku a snowboardistku Ester Ledeckou a jejího otce, skladatele a zpěváka Janka Ledeckého. A právě tátovy písničky znamenají pro 21letou závodnici...

 
Krpálek se těší na první Vánoce se synem. K ozdobám na stromečku možná přidá i zlatou medaili Krpálek se těší na první Vánoce se synem. K ozdobám na stromečku možná přidá i zlatou medaili

Lukáš Krpálek se stal v roce 2016 jediným českým olympijským vítězem. Úspěch z Ria mu změnil život. Od srpnového triumfu byl hostem mnoha společenských a charitativních akcí. Přesto zůstal stále skromným klukem z Jihlavy a nehodlá...

 
 

Andrea Skalická Sdílet na Facebooku Sdílet na Twitteru Sdílet na LinkedIn Tisknout Kopírovat url adresu Zkrácená adresa Zavřít

Nejčtenější

Nejnovější články

Aktuální témata

Doporučujeme