Zemědělci měli loni nejvíc přesčasů a jedny z nejnižších platů
České zemědělství se nachází v začarovaném kruhu – lidí v něm zaměstnaných ubývá a na ostatní tak dopadá víc práce. Podle posledních statistik měli zemědělci loni opět nejvíc přesčasů ze všech profesí a výše jejich platů byla ve spodní části žebříčku. Z oboru proto lidé dlouhodobě odcházejí a zemědělství drží nad vodou jen ti, pro které se jedná o srdeční záležitost.
V kolébce chovu českého strakatého skotu, v Radešínské Svratce, měli ještě před dvaceti lety 350 zaměstnanců. Dnes jich je jen 75, podnik se přitom dále rozrůstá. Rozloha půdy, o kterou se zaměstnanci starají, se zvětšila o 800 hektarů.
„Sáhli jsme si tak trošku na dno a museli jsme se donutit a přinutit všechny naše zaměstnance, aby jeli tedy úplně na doraz, což se samozřejmě projevuje na jejich únavě a podobně. Zatížení je velké, takže to není vůbec jednoduché,“ uvědomuje si neradostnou situaci šéf farmy Roman Šustáček.
Jednou z nejnáročnějších činností v celém podniku je práce v dojírně. Zaměstnanci tam začínají už ve tři hodiny ráno.
Také dojička Pavla, která na farmě pracuje už dvacet let, si všimla, jak ubývá lidí a přibývá práce. Odejít ale nechce.
„Od mládí jsem u zemědělství, no tak pracuji až do důchodu u zemědělství, kam bych šla. Mně se to líbí. Kdyby mě to nebavilo, tak tady snad nejsem,“ směje se.
Pracovníci v Radešínské Svratce přitom mají jedenáct hodin přesčasu a zemědělské platy. Někteří z nich by ovšem jinou práci v okolí našli jen těžko.
Otázka, jak zaměstnance v zemědělství náležitě odměnit za jejich pracovní nasazení, je poměrně složitá. Klíč je zřejmě třeba hledat hlavně ve zvyšování konkurenceschopnosti českého zemědělství v Evropě.
Farmáři ale také chtějí změnit zákony – třeba tak, aby podniky mohly lépe pracovat s přesčasy. Lidé totiž chápou, že pracovní doba se na farmě mění podle momentální potřeby.
„Především v létě aby měli možnost zaměstnat lidi možná nad stabilní časový rámec a naopak v zimě potom třeba aby měli volněji. Musejí to nějak řešit finančně a přes ty hodiny a to dneska je velký problém,“ dodává Šustáček.