Polsko stahuje potraviny obsahující odpadní sůl. Viníci nejsou známi
Polsko ze svého trhu stáhlo na 800 tun odpadní soli a potravin, které tuto sůl obsahovaly. Až do této chvíle přitom polští hygienici tvrdili, že je tato sůl zdraví neškodná. Některé výrobky, které sůl obsahovaly, se zřejmě dostaly i do ostatních evropských zemí včetně Česka.
„Stále postrádáme informace o tom, o jaké polské subjekty se jednalo. A samozřejmě seznamy výrobků, které byly distribuovány mimo území Polska tak, aby bylo možné efektivně zasáhnout,“ komentuje kauzu vrchní ředitel sekce kontrolní a právní Státní zemědělské a potravinářské inspekce Martin Klanica.
Vrchní ředitel právní a kontrolní sekce zemědělské a potravinářské inspekce Martin Klanica hovoří vyloženě o odpadaní soli
Technická sůl prý není pro zdraví člověka škodlivá. Martin Klanica se ale domnívá, že by bylo korektní v této souvislosti mluvit o odpadní soli z průmyslu.
„Taková sůl do potravin v žádném případě nepatří. Pro potravinářství je určena sůl pouze jedlá a o kontaminaci soli lze velmi těžko říci něco konkrétního. Ani tyto informace z polské strany k dispozici nemáme,“ dodal vrchní ředitel sekce kontrolní a právní Státní zemědělské a potravinářské inspekce Martin Klanica.
Češi mohou uplatnit páku na Poláky pouze v součinosti s Evropskou komisí, vysvětluje ředitel odboru kontroly potravinářská inspekce Jindřich Pokora:
"To pak přinutí Poláky ke zveřejnění adekvátní informace o výrobcích, do kterých přišla tato odpadní sůl a umožní ostatním členským státům EU tyto výrobky stáhnout ze svého trhu,“ říká Pokora.
Podle jeho slov nejsou takové výrobky z hygienického hlediska skutečně bezpečné.