V chorvatské Stobreči oslavují svatého Vavřince rybářskou nocí
Dnes je svatého Vavřince, který se chorvatsky jmenuje Sveti Lovre. Na Jadranu je patronem řady měst. A tak ve Stobreči nedaleko Splitu mají velký svátek. Dnešnímu procesí předcházela velká rybářská noc, při které se snědlo stovky kilogramů ryb a víno teklo proudem.
Na nábřeží v přístavu nebylo k hnutí, grilovaly se sardinky. Tyto malé ryby patří k největším delikatesám. Nalévalo se bílé víno z ostrovů a hrála hlasitá hudba. Sardinky na grilu otáčel pan Jaše z místního rybářského klubu.
„Sardinky ještě ráno plavaly v moři. Ulovil je místní rybář. Jeho loď Srebrenica je uvázaná tady v přístavu. Čerstvost zaručena, je to prvotřídní lahůdka,“ láká.
Rybářská noc svatého Vavřince byla zábava pro místní i pro turisty. Rybáři to vymysleli chytře: Kdo přijde, dá 10 kun, tedy asi 35 korun, a dostává grilované sardinky, víno a zároveň lístek do tomboly. A to vyhrává prakticky každý druhý.
Oslavy svátku svatého Vavřince v Chorvatsku sledoval zvláštní zpravodaj Martin Ježek
Vyhrával se pršut, vajíčka nebo třeba autobaterie. Záleží, co zrovna sponzoři věnovali. „Byznys model“ objasnil předseda rybářského klubu Špiro Perasović:
„Členové klubu organizují tu slavnost jako dobrovolníci. Proto vybíráme nízké vstupné. Ale zase nechceme, aby se ryby zbytečně vyhazovaly. Chceme, aby si je lidé skutečně užili. A slavnost je jednak pro místní, aby se mohli družit. A je to velká atrakce, je to i pro naše hosty, kteří tu jsou na dovolené,“ vysvětluje.
Nábřeží v dalmatském Stobreči bylo plné nejen místních. Je to atrakce i pro lidi z okolí. Lidépředevším cení muziku a dobré jídlo, jak říká tato rodina. „Je tu výborná atmosféra. Vyřiďte všem v Česku, ať se přijedou podívat.“
„Rozhodně si nenechám ujít procesí svatého Vavřince. Nevíte v kolik je to hodin? Sem do Stobreče se na slavnost vracíme každý rok. Užíváme si to,“ dodává žena.
Svatý vavřinec, chorvatsky sveti Lovre je patronem řady měst a Stobreč je jen jedním z řady chorvatských měst, která si tohoto světce vybrala jako svého ochránce. Na den svého patrona každé město pořádá velkou slavnost, kterou si žádný místní nemůže nechat ujít.
