Více bylinek, méně soli… to je motto nedělního svátku, tedy 29. srpna. Oficiálně má svátek Evelína a já všem přeji vše hezké, ale svátek Více bylinek, méně soli mi připadá o dost více vzrušující.
Mandragora je halucinogenní rostlina, která má na člověka omamné účinky. Přečtěte si celý rozhovor s botanikem Pirnerem, který některé rostliny přivezl ukázat do studia.
Dagmar Heřtová věří, že pečení zlatých knedlíčků v bábovkové formě je odkazem na kuchyni Rakousko-Uherska, zvláště pak na kynutou vídeňskou Kugelhopf, vídeňskou bábovku.
Vědci v rámci studie zkoušeli ptákům pelyněk do hnízd přidávat nebo jim ho naopak brát. Ptáci si ale udržovali stále stejné množství, píše časopis Current Biology.
Příběh Jana Mikoláška, který svými nekonvenčními metodami léčil i prezidenta Antonína Zápotockého nebo Hitlerova tajemníka Martina Bormanna, uvedla kina minulý týden po světové premiéře na Berlinale.
Říkalo se mu „zázračný lékař“ i „šarlatán“. Kým doopravdy byl Jan Mikolášek, protagonista snímku Agnieszky Holland, se snaží přiblížit nová kniha Ivany a Martina Šulcových.
„Doufám, že se lidi nebudou bát jít do kin. Šarlatán by jim třeba mohl zase dát naději, že se český film někam posouvá,“ říká v rozhovoru mladý herec Josef Trojan.
Bylinky mají své místo v české i tuzemské kuchyni. Prakticky bez nich nejde vařit. Tento týden si můžete v rámci knižní soutěže serveru iROZHLAS.cz zahrát o bylinkovou kuchařku Dagmar Heřtové.
V posledních letech nejde současné období minout bez povšimnutí si medvědího česneku. Je natolik populární, že jarní měsíce jsou ho plné, lidé ho škubou a nosí na trhy.
Radioaktivita je zde podstatně nižší, než v Třebíči na náměstí. Před tím, než jsme začali bylinky používat, jsme si to nechali oborně proměřit,“ říká mluvčí elektrárny Jiří Bezděk.
Bylinky zažívají poslední dobou velký boom, a to nejen v české, ale i světové kuchyni. Foodblogerka a cestovatelka Dagmar Heřtová je navíc vítá pro jejich zdravotní benefity.
Ekonomická krize a vysoká cena za léky Egypťany donutila sáhnout po bylinkách. V káhirské čtvrti Basatín, kde bydlí chudší lidé egyptské metropole, obchod s bylinkami vzkvétá. Jeho majitel je přesvědčený, že znalý lékárník dokáže nahradit většinu léčiv, která nejsou určena k léčbě nevyléčitelných onemocnění.
Letošní tropické léto a teploty kolem 35 stupňů Celsia způsobují, že se potíme víc a častěji. Pro mnohé z nás je to nepříjemné. Do zbraně pak vyrážíme mnoha způsoby. K těm netradičním patří bylinky.
Českou republiku a obecně Evropu sužuje v těchto dnech extrémně horké počasí. Větší péči je přitom potřeba věnovat třeba domácím zvířatům, ale také rostlinám – a zejména bylinkám, ať už na zahradě nebo v květináči na balkoně.
