Česko šlo vlastní cestou, původně chtěli ministři sledovat marže u jednotlivých položek potravin a teď apelují na černé svědomí producentů. Ceny v obchodě potvrzují, že marně.
„V Česku každý rok odteče z polí půda, která by naplnila asi dva miliony sklápěcích tatrovek,“ přibližuje Vojtěch Kotecký z Centra pro otázky životního prostředí Univerzity Karlovy.
Úrodu rýže v zemi poškodily silné deště a ceny rýže se v Indii za poslední rok zvýšily více než o desetinu. Podle odborníků by omezení mohlo zvýšit světové ceny potravin.
Projevit by se podle Výborného mělo i navrhované snížení DPH u potravin z 15 na 12 procent, pokud bude schválený vládní balíček opatření. Dále chce Výborný využít tlaku na výrobce.
Že trh s potravinami opět funguje, řekl Nekula (KDU-ČSL) v reakci na závěry, že při prověřování vývoje cen na trhu s potravinami u pěti základních komodit nebyla porušena hospodářská soutěž.
Antimonopolní úřad zveřejnil výsledky kontrol cen potravin. Zaměřil se na mouku, mléko, máslo, vejce a kuřecí maso. Prověřoval, zda někdo ceny v celém řetězci nepřiměřeně navyšuje.
Ceny potravin se podle Mikošky začínají stabilizovat, což by mělo být vidět na pekařských výrobcích. Chválí také zákonnou povinnost řetězců dávat potraviny potravinovým bankám.
V únoru byla meziroční inflace 16,7 procenta, v březnu to bylo o dva procentní body méně, uvedl Český statistický úřad. Podle analytiků to způsobily nižší ceny potravin, pohonných hmot ale i energií.
Stát by měl prostředí především nasvěcovat, aby pomáhal spotřebitelům dělat lepší rozhodnutí, a zároveň by měl podporovat konkurenci. To zatím nedělá dostatečně, říká Rod.
Jsme svědky začarovaného kruhu, protože obchodníci pro změnu tvrdí, že reagují na ceny dodavatelů. Potravináři a zemědělci zase své zdražování potravin zdůvodňují rostoucími náklady.
Ministr zemědělství Zdeněk Nekula uvedl, že poprvé se skupina sejde v úterý 21. března, kdy bude mít k dispozici nejnovější data Českého statistického úřadu za únor.
Úřad pro ochranu hospodářské soutěže může díky novele zákona o významné tržní síle kontrolovat stovky subjektů od zemědělců přes potravináře až po obchodníky.
V meziročním srovnání ekonomika Evropské unie ve čtvrtém čtvrtletí vzrostla o 1,7 procenta, zatímco růst v eurozóně byl nepatrně silnější a dosáhl 1,8 procenta.
„Plýtváme spíš levnějšími potraviny. V průměru vyhodíme víc než 10 procent z počtu nakoupených kilogramů potravin,“ říká Veronika Mokrejšová z Vysoké školy ekonomické.
Společnost Česká distribuční vytvořila pro Český rozhlas Plus analýzu slevových letáků sedmi největších potravinových řetězců. Oproti lednu se v únoru ceny základních potravin v akci mírně snížily.
„Úkolem každého podnikatele je dosáhnout zisku. Nemůžeme dělat charitu vůči řetězcům, ze dvora ale často prodáváme levněji než řetězce,“ zdůrazňuje Doležal
Na vysoké inflaci v Česku se výrazně podílí rychle rostoucí ceny potravin. Funguje trh s potravinami tak, aby nedocházelo k jeho zneužívání a zbytečné velkému zdražování?
Ještě v září roku 2022 u nás byl cukr asi o 15 procent levnější, než byl průměr EU. Pak se jeho cena utrhla směrem nahoru a v prosinci 2022 už byl u nás skoro o třetinu dražší, než je průměr EU.
Za kávu v kavárně nebo restauraci si lidé na mnoha místech v Chorvatsku musí připlatit. Země přešla na euro a první dny roku se nesou ve znamení někdy i výrazného zdražování zboží a služeb.
Dárců přitom tolik nepřibývá a velké obchody teď dávají potravinovým bankám méně zboží než dřív. Nejvíc potřebné trvanlivé potraviny tak přináší jen lidé sami, říká Věra Doušová ze středočeské banky.
Ceny výrobců naznačují budoucí vývoj cen pro spotřebitele. O 21,3 procenta byly vyšší ceny průmyslových výrobců, ceny stavebních prací pak ve stejném období stouply o 11,9 procenta.
„Spotřebitelské ceny vzrostly v listopadu oproti říjnu o 1,2 procenta a meziročně o 16,2 procenta. Celková cenová hladina tedy po měsíční pauze zrychlila svůj růst,“ říká vedoucí oddělení statistiky.
„Dvě skupiny jsou teď na tom nejhůř, tedy osamělí senioři a matky samoživitelky,“ říká v Ranním interview pro Radiožurnálu ředitelka potravinové banky pro Prahu a Středočeský kraj Věra Doušová.
Přispět můžou lidé příští sobotu v dalším kole celorepublikové potravinové sbírky, konat se bude 12. listopadu. Jídlo můžou darovat i v obchodních řetězcích a online obchodech.
České bramboráře česká průměrná sklizeň. Cenu brambor ale zvedne skladování, které zdražilo kvůli cenám energií. O situaci pěstitelů brambor více v rozhovoru s předsedou Českého bramborářského svazu.