chilli

|Lenka Kabrhelová |Zprávy ze světa

Bitva o omáčku Sriracha skončila příměřím. Američané se o pochutinu bát nemusejí

Milovníci jedné z nejoblíbenějších pálivých omáček ve Spojených státech si můžou oddechnout. Ostrá bitva o osud chilli pochutiny skončila příměřím. Omáčka Sriracha v posledních letech dobývá celou Ameriku. Obyvatelé malého kalifornského města, kde se kulinářský zázrak vyrábí, ale mají na věc jiný názor. Mnohým ta omáčka prostě nevoní.

| redakce ČRo Leonardo |Příroda

Pálivé papričky potřebují vodu

Při návštěvě mexické restaurace se většina lidí neobejde bez sklenky vody, která uhasí palčivý pocit v ústech. Voda je však nutná i k tomu, aby chilli papričky pálily.