chřest

|Pavel Pavlas |Regiony

Voda zaplavila pole s chřestem na Mělnicku. Škoda bude vysoká

Hladiny všech řek klesají, voda odtéká také z luk a polí, které zaplavila. Zemědělci proto začínají sčítat škody. Půjdou do stovek milionů korun. Například Vltava zaplavila v Hostíně u Vojkovic na Mělnicku část polí, na kterých se jako na jediném místě u v Česku pěstuje chřest.

|Jana Huzilová, Simona Bartošová |Příroda

Sklizeň chřestu je v Hostíně u Vojkovic na Mělnicku v plném proudu

O český chřest je na tuzemském trhu stále větší zájem. Kolem jedenácti tun ho teď každý den sklízejí v Hostíně u Vojkovic na Mělnicku. Jediný český producent této zeleniny, společnost Českých chřest, ho pěstuje na 100 hektarech. V příštím roce se má chřest sklízet z dvojnásobné plochy. Sklizeň, která je nyní v plném proudu, začala na konci dubna a skončí 26. června.

|Gabriela Grmolcová, Michaela Vydrová |Regiony

V Ivančicích mohou lidé ochutnat chřest na všechny možné způsoby

Chřest na všechny možné způsoby dnes připravují v Ivančicích na Brněnsku. Začaly tam 17. slavnosti chřestu. Letos jsou ale o poznání větší a lidé můžou ochutnat i více chřestových specialit v takzvané degustační zóně. Místní chtějí slavnostmi navázat na dávnou tradici pěstování chřestu v Ivančicích.