Humr na talíři je vyhledávanou pochoutkou, vývozním artiklem a symbolem amerického státu Maine. Nedávno ale kvůli ochraně velryb přišel o významnou certifikaci udržitelné potraviny.
Lov humrů v USA je horkým politickým tématem. Pasti mohou zabíjet ohrožené velryby
