Zatímco počet uzavřených provozoven stoupl, nebezpečných potravin v roce 2018 zřejmě ubylo. Inspektoři letos poukázali na 263 nebezpečných potravin. To je o 49 méně než loni.
Prodejnu majitele Sona Tunga Phama zavřeli inspektoři proto, že jak na prodejní ploše, tak v zázemí, byl trus hlodavců. Nacházelo se v ní také 61 kilogramů potravin bez jakýchkoli dokladů o původu.
Amnesty International ve své zprávě uvedlo, že řecké úřady nejeví zájem o situaci žen v uprchlických táborech. Ty se často potýkají se špatnými hygienickými podmínkami a jsou oběťmi sexuálního násilí.
Nutrie říční, kterým se přezdívá také vodní krysy, podhrabávají břehy a můžou kvůli nim padat stromy. Také přenášejí nemoci. Můžou šířit leptospirózu, tularemii nebo salmonelu.
Zřejmě člověk zavlekl infekci do královéhradeckého bistra, ze kterého pocházelo jídlo, po němž se přiotrávily desítky lidí. Na základě dílčích výsledků šetření to předpokládají hygienici.
Kuchyňská prkénka, houbičky na nádobí nebo klávesnice – tyto předměty přímo přitahují viry a bakterie. Stejně tak třeba i tramvajové tyče, kterých se lidé přidržují za jízdy.
Vypadá úplně nevinně, bývá žlutá, je z plastu a děti si ji rády berou do vany. Plastová kachnička do koupelny může být ale podle nové americko-švýcarské studie i nebezpečná.
Prakticky každý dospělý měl někdy zubní kaz. Platí to pro více než 99 % Čechů. „Chceme, aby se to změnilo,“ říká Roman Šmucler, prezident České stomatologické komory.
Středočeská veterinární správa našla ve dvou zásilkách kuřecího masa z Brazílie salmonelu. Masa bylo celkem 43 tun. Obchodník ho musel poslat zpátky do Jižní Ameriky.
Po roce a půl skončila v Jihomoravském kraji epidemie žloutenky. Už 50 dnů se neobjevil žádný nový případ. Epidemie vypukla v létě 2016, od té doby se nakazilo 530 lidí.
Do míchaných nápojů jednoduše patří a často je přihodíme i do sklenice vody. Řeč je o uměle vytvořených kostkách ledu. Na jejich výrobu existují přísné parametry, ale ne vždy jsou dodržovány.
Další důvod, proč tak málo obyvatel Číny kupuje deodoranty, je čistě biologický. Vědci v posledních letech zjistili, že mnozí východní Asiaté mají gen, který snižuje pravděpodobnost zápachu potu.
Vysoké pokuty hrozí od středy podnikatelům za porušení protikuřáckého zákona. Končí totiž devadesáti denní lhůta, kterou měli majitelé barů a restaurací na to, aby se zákonu přizpůsobili.
V Česku dál roste počet dětských skupin. Ministerstvo práce jich k 1. červenci evidovalo 314 s kapacitou 4000 míst. Resort plánuje, že v září vypíše další dotace pro provozovatele těchto zařízení.
Most má problém se štěnicemi, zamořeno je až 60 procent domů města. Hygienici ale nemají přístup do soukromých obydlí, celkový přehled o zamoření štěnicemi proto v Česku v podstatě neexistuje.
Počet nakažených spalničkami na Ostravsku stále roste. Hygienici v úterý potvrdili, že nemocných už je 45, mezi nimi je 25 dětí a také zdravotníci. Právě kvůli tomu se lékaři a sestry vytipovaných oddělení moravskoslezských nemocnic musí nechat očkovat. Porodnice Vítkovické nemocnice v Ostravě, která musela být kvůli epidemii spalniček z preventivních důvodů zavřená, se opět otevře pravděpodobně v pátek. V případě příznivého vývoje situace by se tak mohlo stát už o den dříve.
Evropská unie, Čína, Jižní Korea a Chile v pondělí zcela nebo částečně zakázaly dovoz masa z Brazílie. Reagovaly tak na zprávu, že úřady této jihoamerické země obvinily největší brazilské zpracovatele a vývozce masa, že léta prodávali zkažené hovězí a drůbeží maso a upláceli kvůli tomu místní hygieniky i politiky. K restrikcím na dovoz brazilského masa se v úterý připojily také Švýcarsko a Hongkong, Jižní Korea svůj zákaz naopak zrušila. Čeští veterináři potvrdili, že dozor nad masem z Brazílie, které se do Česka dováží, zpřísnili.
Pitná voda, kterou jsou zásobováni obyvatelé Města Libavá na Olomoucku, podle odborníků obsahuje zvýšené množství uranu. Vodu by proto neměly pít děti a těhotné ženy. V obci s více než pěti sty obyvateli, která leží ve vojenském újezdu Libavá, je už zajištěno náhradní zásobování nezávadnou vodou. Armáda chce upravit technologii úpravy vody z nedalekého zdroje, aby ji zbavila nebezpečného uranu.
Podmínky v uprchlickém táboře u francouzského města Calais nebyly dobré. Migranti žili v blátě, špíně a ve špatných hygienických podmínkách. Jejich příběhy stejně jako úsilí dobrovolníků se snaží vykreslit nový komiks. Kniha s názvem Les Nouvelles de la Jungle - tedy Novinky z Džungle - je jedním z posledních dílu ze sbírky Sociorama, která spojuje komiks se sociologií.
Netradičním problémem se loni na podzim zabývali vědci, designeři i lékaři z celého světa – jak vytvořit toaletu pro astronauty ve skafandru, která by vydržela až šest dnů a byla zároveň pohodlná? Americká vesmírná agentura NASA proto vyhlásila veřejnou soutěž a ve středu i jejího vítěze. Řešení agentuře pomůže s dlouhodobějšími misemi ve vesmíru.
Úřad hlavního hygienika v pondělí převzala Eva Gottvaldová, která na ministerstvu zdravotnictví působí od roku 2007. V nové pozici se chce zaměřit například na problematiku AIDS.
Organizátoři letos nabízejí přes 1500 letních táborů. Například Dům dětí a mládeže hlavního města Prahy pořádá 114 akcí. Největším pořadatelem dětských táborů jsou ale skautské organizace, které každoročně přivítají víc než 30 tisíc dětí. Hygienici plánují zkontrolovat víc než tisíc táborů, potvrdilo ministerstvo zdravotnictví.
Výhru až 300 tisíc korun za několik přípravků z nabídky slibuje lidem společnost Beauty Line s.r.o. Výhru ale nikdo nikdy nezískal. Problémy mají s touto firmou zákazníci už několik let, společnost opakovaně mění své názvy a je těžké se s ní spojit. Už v minulosti ji pokutovala Česká obchodní inspekce. Teď ji prověřuje i Státní zemědělská a potravinářská inspekce a pražská hygiena. Firma totiž prodává údajně zázračné pilulky na hubnutí a krémy na vrásky. V minulosti nabízela třeba i jahodníky.
Záchranáři převezli desítky dětí ze školy v přírodě v Žihli na Plzeňsku do nemocnic v bližším i vzdálenějším okolí. Školáci, kteří byli ze základní školy v Bílině na Teplicku, zvraceli, měli bolesti břicha a průjem. Problémy se objevily v noci na dnešek, ještě během dopoledne však přibývaly další a další případy. Podle krajské záchranné služby by nikdo z dětí neměl být v ohrožení života.
Až čtyři desítky pohostinských provozoven zavřela Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI), a to jen za posledních deset týdnů. Důvodem byla hlavně špatná hygiena zařízení.
„Umyj si ruce!“ volají často matky na své děti. Tato dobrá a u nás zcela běžná rada může v některých částech světa být doslova nad zlato. V africkém Jižním Súdánu dokonce zachraňuje lidské životy. Humanitární pracovníci z české organizace Člověk v tísni se v této nejnovější zemi světa vytvořené v roce 2011 zaměřili právě na mytí rukou, a to v rámci prevence před smrtelnými průjmy.
