Pravděpodobně se stanou prvním z mnoha hmyzích druhů, které se v nadcházejících letech ocitnou na jídelníčku Evropanů, myslí Ermolaos Ververis z Evropského úřadu pro bezpečnost potravin.
Mouční červi dostali razítko od evropského úřadu. Mohou se stát součástí řady receptů
