Počasí, které nám připadalo dobré, nebylo pro jablka to správné. Úrodu ovlivnilo i vyčerpání některých odrůd po loňské sklizni. A k tomu se přidal i celkový úbytek plodících jabloní.
Pěstitelům, kterým se kritické mrazy vyhnuly, starosti nekončí. Příští týden hrozí znovu. Podle dat z meteorologických stanic je zřejmé, že výrazně chladněji bylo na Moravě a ve Slezsku než v Čechách.
„Při mnohonásobně vyšších nákladech se to nepodařilo dát do realizačních cen. Pěstitelé na to musí reagovat, protože ztráta je veliká,“ říká o problémech ovocnářů Martin Ludvík.
Likvidujeme jeden a půl hektaru sadu, který tady mohl ještě čtyři pět let dávat ovoce. Bohužel se to na starších plochách přestává vyplácet, říká předseda Ovocnářské unie Martin Ludvík.
Špatné je to podle ovocnáře Ludvíka i pro přírodu jako takovou: „Na kůře stromů přežívá spousta užitečných organismů. V sadech také hnízdí ptáci, na zoraných polích nemůžou přezimovat.“
Pěstitelům jablek hrozí horší výdělky, pro některé může být tato sezona likvidační. Důvodem je i levnější konkurence ze zahraničí, píše regionální Deník. Více ve výběru z médií od Radiožurnálu.
Výstraha platí do úterního rána pro všechny kraje do 600 metrů nad mořem, mrazy by tak měly zasáhnout celé území republiky. Přes den ale teploty zůstanou stále na jarních hodnotách.
K Jiřímu Vojíkovi, ovocnáři z Litoměřicka, jsou zvyklí jezdit pro šťavnatá jablka lidé z širokého okolí. Jenže letos po dlouhé době nemá, co by jim nabídl: sklidil totiž jen pětinu toho co loni.
Už v předchozí noci mráz poničil ovocné stromy v českých sadech - a to hlavně třešně a hrušně, ale i jabloně, které jsou v Česku hlavním ovocným druhem.
Úroda loni vzrostla u všech ovocných druhů s výjimkou angreštu. U švestek, meruněk či malin se sklizně víc než zdvojnásobily. Na kvalitě se ovoce se však negativně podepsalo loňské mimořádné sucho.
Nejchutnější odrůdou jablek z loňské úrody je Andera. Rozhodla o tom tento týden degustace jablek v Holovousích na Jičínsku, kterou pořádal tamní Výzkumný a šlechtitelský ústav ovocnářský.
Mrazy způsobily vinařům škody na předpokládaných tržbách 1,4 miliardy korun, ovocnářům 400 milionů. Uvedl to premiér Bohuslav Sobotka (ČSSD) po dnešním jednání ve Valticích se zástupci pěstitelů. Vláda podle Sobotky chce co nejrychleji zavést systémová řešení finanční podpory a nepříznivou situaci v zemědělství řešit na vládní i evropské úrovni.
Slovenští ovocnáři a vinaři dělali, co mohli, ale proti mrazu byli krátcí. Stačilo pár mrazivých nocí a přišli o více než sedmdesát procent úrody a celkové škody se v přepočtu odhadují na miliardu korun. Na záchranu květů dokonce nasadili vrtulníky, ale nic nepomohlo. Slovenská vláda jim chce proto v tíživé situaci pomoci.
Vlna mrazů, která od neděle postupně zasáhla celé Česko, zničila ovocnářům velkou část úrody. Pomrzlé jsou hlavně sady peckovin, české meruňky možná vůbec nebudou. U hlavního ovocného druhu jabloní se rozsah poškození teprve ukáže. Mrazy poškodily ovocné sady v celé střední Evropě. Vinaři na jižní Moravě mluví o miliónových ztrátách, úroda bude nižší a vína tak méně.
Pomeranče a mandarinky tvoří tradiční vývozní artikl Španělska. Králem exportu těchto oranžových citrusů je region Valencie. V poslední době ale pomeranče a mandarinky nahrazuje v tamních sadech kaki. V tom vidí místní ovocnáři budoucnost.
Ačkoliv je Vysočina kraj bramborářů, stále častěji zde firmy skupují od lidí půdu na výsadbu ovocných sadů. A to i přesto, že kraj vůbec nepatří mezi ovocnářské. Rozhodujícím faktorem jsou dotace.
Ovocnáře na Litoměřicku trápí zloději. Zemědělská družstva se proto snaží zabezpečit sady tak, aby o svou úrodu při sklizních nepřišla. Nejlépe podle nich fungují hlídači přímo na místě.
Ovocnáři v Česku si stěžují na nedostatek brigádníků na sklizně. O práci v ovocných sadech má zájem čím dál méně lidí. Bez pracovních agentur by se neobešlo ani družstvo Klapý na Litoměřicku.
Výrazně menší úrodu třešní očekávají ovocnáři z některých míst republiky. Například na Litoměřicku už sklizeň začala a její výsledky zatím majitele sadů vůbec netěší.
Moderní Ovocnářský výzkumný institut začíná sloužit v Holovousích na Jičínsku. Nové stavby, například administrativní budova s řadou laboratoří, rozsáhlý skleník nebo moderní sklad ovoce, stály zhruba 450 milionů korun. Především za evropské dotace vybudoval nový institut Výzkumný a šlechtitelský ústav ovocnářský. Nové prostory mají pomoci třeba českým ovocnářům, aby lépe obstáli na evropských trzích.
Čeští pěstitelé ovoce sčítají škody za ruské sankce. Ty postihly hlavně pěstitele jablek. Český trh totiž zaplavila zahraniční úroda původně určená na vývoz do Ruska. S přílivem konkurence proto museli někteří ovocnáři snížit ceny.
Ruský prezident Putin možná pomáhá polským pěstitelům jablek a ani o tom neví. Krátkodobě jim ruské embargo dělá velké problémy, ale dlouhodobě jim prý prospěje. I takový názor lze v Polsku slyšet.
Na jihu Moravy začala sklizeň raných odrůd meruněk. Loni byla úroda rekordní, letos ale sadaři očekávají spíše průměrný rok. Kvalita meruněk prý ale není špatná. Cena za jeden kilogram se bude pohybovat v rozmezí 20 až 35 korun při nákupu přímo od pěstitelů. V obchodech lidé zaplatí více.