potravináři

|Jana Zemanová |Ekonomika

Prvních 15 potravinářů může užívat nové logo s českou vlajkou

Prvních 15 tuzemských výrobců potravin může ode dneška označovat své produkty novým logem s českou vlajkou, který zaručuje, že pochází z domácích surovin. Dostaly je mlékárny, pekaři, zpracovatelé masa, ale i firma pěstující houby. Jsou mezi nimi jak malé rodinné firmy, tak velké společnosti, které zastávají přední místa na trhu. Stát tak podpořil domácí zemědělce a potravináře v jejich boji proti rostoucím dovozům potravin.

|Květa Moravcová, Petra Kotvová |Zprávy z domova

Restaurace budou muset hlásit všechny suroviny živočišného původu

Jídla ze živočišných surovin by měla být v malých restauracích nebo občerstveních bezpečnější. Jejich provozovatelé budou totiž muset úřadům nahlašovat každý příjem výrobků živočišného původu. V případě neplnění nařízení hrozí podle zemědělského analytika Petra Havla živnostníkům až likvidační sankce.