Bublina měla být novou národní značkou k propagaci tuzemských vín. Vinařský fond ale o registraci ochranné známky požádal pozdě a je tak možné, že peníze vynaložené na kampaň přijdou vniveč.
Pokud už máte dost „obyčejného“ pečeného kuřete, vyměňte jeho potírání máslem za zálivku proseccem, takové kuřecí stehýnko s ovocným akcentem bude milou změnou.
Tzv. APM je „bankomat“ na víno, který nainstalovala vinárna v Londýně. Italští vinaři se proti takovému zacházení s proseccem brání a tvrdí, že je to klamání britských zákazníků