Vše začalo tím, že jsem dostala žízeň kvůli vedru panujícímu i ve výšce okolo 1000 metrů nad mořem. Právě sem do hor jsem utekla před parnými dny a založila novou gastroturistickou disciplínu.
Po propadu rublu se začalo dařit malým řemeslným pivovarům. Jejich rozkvětu pomohl fakt, že zahraniční pivo se stalo příliš drahé. K sehnání jsou svrchně kvašená piva IPA i spontánně kvašená piva.