salmonela | iROZHLAS - spolehlivé zprávy

Salmonela, technická sůl i dřevitá hmota. Maso není první polská závadná potravina v Česku

Praha| 1. 2. |ČTK |Zprávy z domova |Přehledně

Tři sta kilogramů hovězího masa z problematických polských jatek, kde mělo docházet k porážení a zpracování masa z nemocných krav, se dostalo do České republiky.

Washington| 22. 12. 2018 |ČTK |Zprávy ze světa

V USA se z krůtího masa nakazilo salmonelou už přes 200 lidí, 84 z nich skončilo v nemocnici

Středisko pro kontrolu a prevenci nemocí (CDC) poprvé vydalo upozornění na nebezpečí salmonely v krůtím mase v listopadu a nyní je obnovilo. Od listopadu přibylo 52 nových pacientů.

Tübingen| 20. 1. 2018 |Jana Šmídová |Zdraví

Co zabilo Aztéky a jak se šířila černá smrt? Pravda se skrývala v prastarých zubech a parazitech

Po pěti stech letech rozluštili vědci jednu velkou historickou hádanku. Zjistili, co v 16. století zasadilo smrtelnou ránu říši Aztéků. Většinu aztécké populace vyhubila epidemie kruté nemoci.

Pohořelice | 24. 8. 2017 |ČTK |Zprávy z domova

Na salmonelu upozornil průjem dětí na táboře. Veterináři utratí 65 tisíc slepic

Veterináři odhalili salmonelu slepic v Pohořelicích na základě oznámení hygieniků kvůli průjmům na dětském táboře. Do pátku vybijí 65000 nosnic.

Praha/Pohořelice (Brněnsko)| 23. 8. 2017 |ČTK |Zprávy z domova

Na jižní Moravě kvůli salmonele utratí 65 tisíc slepic. Vejce stahuje i Lidl

Veterináři zjistili bakterie salmonely v chovu nosnic v Pohořelicích na Brněnsku. Musejí tam vybít zhruba 65 000 slepic. Chov patří firmě AG Maiwald se sídlem v Litomyšli.

Praha| 23. 6. 2017 |David Koubek |Komentáře |Komentář

Zkažené sousto, které svět vyplivne, ale Brazilci budou dlouho trávit

Mají Češi rádi Brazílii? Není brazilská pověst poškozena zkaženým masem? A je maso ve špatném stavu i v Brazílii? Odpoví komentář Davida Koubka.

Praha| 15. 6. 2017 |ČTK |Zprávy z domova

Do čtyř restaurací v Praze a Plzni se dostalo brazilské maso nakažené salmonelou

Veterináři zjistili závažný problém s brazilským drůbežím masem. Pražská firma Shin nevyčkala na výsledky šetření a poslala do oběhu 1,5 tuny masa s bakteriemi salmonely.

Česko vyhlašuje mimořádné opatření kvůli masu z Brazílie, tuny výrobků obsahují salmonelu

Praha| 5. 5. 2017 |Zuzana Švejdová |Zprávy z domova

Po celém Česku bude od 9. května 2017 platit mimořádné veterinární opatření kvůli masu z Brazílie. Kontroloři odhalili další tuny masných výrobků obsahující salmonelu.

4. 4. 2017 | ČTK |Zprávy z domova

Do Česka se dostaly tuny problematického masa z Brazílie. Část obsahuje salmonelu

Čeští veterináři objevili v kuřecím mase z Brazílie bakterie salmonely, uvedl v úterý mluvčí Státní veterinární správy Petr Vorlíček. V době odběru vzorků ze dvou nevyhovujících zásilek bylo ve skladech v Královéhradeckém kraji a na Vysočině 940 kilogramů masa, další se dostalo do stravovacích zařízení. V dalších pěti tunách masa z Brazílie v Olomouckém kraji veterináři zjistili vyšší obsah vody, než dovoluje legislativa.

9. 3. 2017 | ČTK |Zprávy z domova

Inspekce varuje před polským mletým masem z Lidlu, obsahuje bakterie salmonely

Státní zemědělská a potravinářská inspekce varuje spotřebitele, aby nejedli půlkilogramový mix polského mletého hovězího a vepřového masa z Lidlu. Analýza výrobku potvrdila kontaminaci bakteriemi salmonely, informoval ve čtvrtek v tiskové zprávě mluvčí inspekce Pavel Kopřiva. Inspekce vložila informaci do systému rychlého varování pro potraviny a krmiva (RASFF).

9. 5. 2016 |Veronika Malá, ČRo |Ekonomika

Lidl prodával vepřové mleté maso z Polska kontaminované salmonelou

Ve vepřovém mletém mase, které prodával řetězec Lidl, našli inspektoři salmonelu. Konkrétně šlo o šarži Čerstvá porce - Vepřové mleté maso 100% v půlkilovém balení od polské společnosti Hamburger Pini.

19. 8. 2015 | ČTK, David Černý, Lucie Hochmanová, Anna Kottová |Regiony

Salmonelou se po jídle z restaurace ve Štěkni na Strakonicku nakazilo už 50 lidí

Případ salmonely z restaurace ve Štěkni na Strakonicku nekončí. Nemocí trpí už pět desítek lidí z celé republiky. Salmonela zřejmě pocházela z jídla, které prodávalo občerstvení ve Štěkni. Podle vedoucího provozovny ale zatím není jasné, z čeho se lidé nakazili. Hygienici provozovnu už dříve dočasně uzavřeli.

5. 8. 2015 |Jan Markup, Anna Kottová |Regiony

V plzeňské jídelně, kde byla salmonela, se opět vaří. Hygienici provoz povolili

Plzeňská jídelna a vývařovna ZRTAS ode dneška opět vaří a rozváží jídla. Přes týden a půl byla uzavřena kvůli výskytu salmonely. Tou se nakazilo 145 lidí. Podle hygieniků šlo o největší epidemii v Plzeňském kraji za posledních 20 let.

29. 7. 2015 |Lucie Sichingerová |Regiony

Salmonela byla ve špagetách, ukázaly rozbory. Nemocných je na Plzeňsku už 138

Rozbory provedené plzeňskou hygienickou stanicí potvrdily přítomnost bakterií salmonely ve špagetách a na skořápce vajíčka. Hygienici už také evidují celkem 138 lidí, kteří se nakazili salmonelózou. Výsledky dalších rozborů rozhodnou o případném řízení s provozovatelem plzeňské vývařovny.

Hygienici pátrají po zdroji salmonely. Na Plzeňsku se nakazilo přes 100 lidí

27. 7. 2015 | ČTK, Jana Kosová, Tereza Chlubná, Martin Balucha |Regiony

Původ salmonely, kterou se nakazili lidé na Plzeňsku, bude podle hygieniků známý ve středu. Zatím není jasné, jestli infekci způsobily právě špagety carbonara, které jedna z plzeňských vývařoven rozvezla do firem v regionu, nebo třeba špinavé nádobí. Testy zatím pouze potvrdily, že se pacienti nakazili salmonelou.

26. 7. 2015 | ČRo, Jana Kosová |Regiony

Za průjmy u desítek lidí z Plzně a okolí může podle hygieniků salmonela

Zhruba 30 lidí skončilo v nemocnici a 50 dalších vyhledalo lékaře, taková je dosavadní bilance vlny průjmového onemocnění na Plzeňsku. Podle hygieniků se jedná o salmonelózu. Všichni pacienti mají jedno společné – snědli špagety z plzeňské vývařovny.

17. 4. 2015 | ČRo, Martin Hromádka |Zprávy z domova

Veterináři stahují z trhu 10 tun polského kuřecího, obsahuje salmonelu

V českých obchodech se objevily mražené kuřecí stehenní řízky se salmonelou. Výrobek s datem trvanlivosti 29. března 2016 pochází z Polska. Státní veterinární správa (SVS) nechala zásilku stáhnout z trhu, celkem šlo přibližně o deset tun.

25. 1. 2015 |Igor Maňour, Tomáš Bystrý |Zprávy z domova

Inspektoři varují před sezamovou pastou z Globusu, obsahuje salmonelu

Státní zemědělská a potravinářská inspekce varuje před konzumací sezamové pasty Alnatura Tahin Bio Sesammus. Výrobek obsahuje nebezpečnou salmonelu. Obchodní řetězec Globus už ho stáhl z prodeje.

21. 10. 2013 |Tomáš Bystrý, Tereza Chlubná |Zprávy z domova

V sýrech Milkefekt objevili inspektoři bakterie salmonely

Bakterie salmonely našli veterináři v sýrech od tuzemské firmy Milkefekt. Nákazu objevili ve sto padesáti osmi kilogramové zásilce výrobků Kaškaval mix, Minikoliba mix, Koliba mix, Bunz a různých druhů Jánošíkova oštěpku.

13. 10. 2012 |Zprávy ze světa

Salmonela z lososa zabíjela v Nizozemsku, u nás nebezpečí nehrozí

Nejméně dva lidé zemřeli v Nizozemsku po nakažení salmonelou z uzeného lososa. Oběma obětem bylo přes 80 let.

14. 9. 2010 |Veronika Sedláčková, Jan Piroch |Zprávy z domova

Agrární komora: Kuřata z dovozu obsahují více salmonely než kuřata česká

Tuzemští spotřebitelé by si měli dát větší pozor na výrobky z kuřecího masa, které se na zdejší trh dostanou z dovozu. Upozorňuje na to Agrární komora na základě testu Vysoké školy chemicko-technologické. Z něj údajně vyplynulo, že v kuřecím mase zahraniční provenience se třikrát víc vyskytuje nebezpečná bakterie salmonely.