vinařství

Světový úspěch, moravské víno opět vyhrálo v Paříži. Vítězství ještě nikdo neobhájil, těší majitele

|Petra Holinková |Ekonomika

ROZHOVOR. Morava patří mezi nejlepší vinařské regiony na světě. Potvrzuje to opětovné vítězství vrbického Vinařství Horák v Paříži, kde získalo první double v historii prestižní soutěže Vinalies Internationales. Loni bodovalo s vínem růžovým, letos s bílým a porazilo 1000 konkurentů. Je to rarita, nikomu se to za dobu, co soutěž probíhá, nepodařilo, říká majitel vinařství Leoš Horák.

|Jaroslav Skalický, kov |Ekonomika

Víno z loňských hroznů zřejmě nebude propadák. Kvůli horší sklizni však může být dražší

Víno ročníku 2014 by podle oslovených vinařů nemuselo být tak špatné, jak se někteří kvůli loňskému počasí obávali. Potvrdit by to mohla i soutěž Vinařství roku, v níž však rozhoduje kromě kvality vyráběného vína i celková úroveň vinařského podniku. Devět finalistů letošního ročníku už se dostává pod drobnohled odborné poroty. Vítěz by měl být známý na konci března.

|Kateřina Havránková |Regiony

Mělničtí vinaři mají napilno, řez révy musí stihnout do konce zimy

Středočeští vinaři jsou teď v pilné práci. Do konce února musí mít ostříhané keře révy, aby je pak stihli vyvázat, než se začnou zelenat. Řez rostlin si nejraději dělají vinaři osobně a bez pomocníků. Říkají totiž, že je to ta nejdůležitější práce na vinici, na které závisí úroda.

|Miroslav Zimmer |Regiony

V Litoměřicích začíná dvoudenní výstava Vinařské Litoměřice

V Litoměřicích začne dopoledne největší vinařská výstava v Čechách. Jedenáctého ročníku Vinařských Litoměřic se zúčastní vinaři z Česka i okolních zemí. Odpoledne předají pořadatelé ceny za nejlepší vína ve stejnojmenné soutěži, která výstavě předcházela.

|Vlasta Gajdošíková, Tereza Jelínková |Regiony

Malí vinaři kritizují novelu stavebního zákona, poplatky se několikanásobně zvedly

Malým vinařům vadí novela stavebního zákona a s ní související novela zákona o správních poplatcích, která u vinařských staveb, tedy i sklepů a lisoven, zvýšila poplatky za stavební povolení a umístění stavby o stovky procent. Zatímco dříve stálo stavební povolení pár set korun, od letošního ledna je to 10 tisíc korun. Za umístění stavby pak stavebník zaplatí 20 tisíc korun. Vinné sklepy jsou totiž zahrnuty do té kategorie staveb, u které jsou poplatky nejvyšší. Za sklep se tedy nově platí stejně jako třeba za velkou halu obchodního řetězce.

|Jitka Hanžlová |Ekonomika

Vína se urodilo málo. Vinaři uvažují o jeho zdražení

Na moravských vinicích skončila hlavní část sklizně vinné révy. Ve vinohradech už zůstávají pouze hrozny na výběr z bobulí nebo na ledová vína. Svaz vinařů odhaduje výnos na úrovni mezi čtyřmi a pěti tunami z hektaru. To je o zhruba jednu tunu méně, než je desetiletý průměr. Letošní výnos odpovídá 450 až 490 tisícům hektolitrů vína. V loňském roce přitom vinaři sklidili hrozny odpovídající 670 tisícům hektolitrů vína.