vinařství

vinařství v textech na iROZHLASU

|Petra Holinková |Ekonomika

Světový úspěch, moravské víno opět vyhrálo v Paříži. Vítězství ještě nikdo neobhájil, těší majitele

ROZHOVOR. Morava patří mezi nejlepší vinařské regiony na světě. Potvrzuje to opětovné vítězství vrbického Vinařství Horák v Paříži, kde získalo první double v historii prestižní soutěže Vinalies Internationales. Loni bodovalo s vínem růžovým, letos s bílým a porazilo 1000 konkurentů. Je to rarita, nikomu se to za dobu, co soutěž probíhá, nepodařilo, říká majitel vinařství Leoš Horák.

|Martin Hromádka, Štěpánka Kadlečková |Zprávy z domova

Podvodníky s vínem by mohla vyhledávat speciální 'vinařská kobra'

Zabránit únikům na daních kvůli pančování a falšování vína má takzvaná vinařská kobra. O zřízení speciálního kontrolního týmu celníků, policistů a pracovníků Státní zemědělské a potravinářské inspekce usiluje Svaz vinařů. Pančování vín by také podle něj mělo být trestným činem.

|Jaroslav Skalický, kov |Ekonomika

Víno z loňských hroznů zřejmě nebude propadák. Kvůli horší sklizni však může být dražší

Víno ročníku 2014 by podle oslovených vinařů nemuselo být tak špatné, jak se někteří kvůli loňskému počasí obávali. Potvrdit by to mohla i soutěž Vinařství roku, v níž však rozhoduje kromě kvality vyráběného vína i celková úroveň vinařského podniku. Devět finalistů letošního ročníku už se dostává pod drobnohled odborné poroty. Vítěz by měl být známý na konci března.