zahradničení

|Ondřej Himmer |nepoužívat - Věda

Japonci na principu vertikálních farem produkují bez slunečního svitu tisíce plodin denně

Vypadá to jako laboratoř střežící smrtelně nebezpečné viry – žádná okna, ze zvláštních polic vychází silné nafialovělé světlo, všude vládne perfektní čistota a lidé chodí oblečení v bílých pláštích s rouškami přes ústa a bílými čepicemi na hlavách. Na až patnáctipatrových stojanech ale roste jen obyčejný salát. Tak vypadají vertikální farmy.

|Magdaléna Medková |Regiony

Zahrádky v Praze mizí. Mladá generace pěstuje plodiny v bedýnkách

Od roku 2008 se počet zahrádkářských kolonií v Praze snížil zhruba na pětinu. Městské zahrádkaření začalo ztrácet své kouzlo, a pozemky tak dostaly nové využití. Vznikly na nich rodinné domy či supermarkety. Některé dokonce zpustly a zarostly. Mladá generace se teď k městskému zahrádkaření znovu vrací. Zeleninu a ovoce pěstuje v komunitních zahrádkách v bezprostřední blízkosti bydliště.