pečení

Jahody, jahody, ještě jednou jahody a k tomu čtyři recepty

Praha | 13. 6. 2020 |Dagmar Heřtová |Vaření a jídlo |GASTROGLOSA DAGMAR HEŘTOVÉ

Jahodové dobroty musí trochu suplovat červnové zářivé slunko, kterého je tak nějak pomálu a spíše je nahrazeno deštěm a rychlými tmavými mraky na obloze. Ovšem jahodám to asi nevadí. Je jich dost.

Praha| 18. 4. 2020 |Dagmar Heřtová |Vaření a jídlo |Gastroglosa Dagmar Heřtové

Droždí a kvásek náš vezdejší dej nám, Pane. Já dodám dva recepty na chléb domácí

Nevěřte nikomu, kdo tvrdí, že pečení chleba vyžaduje speciálního umu. Upéct ho dokáže (téměř) každý.

Plzeň| 11. 4. 2020 |Lukáš Milota |Zprávy z domova

Výzva beránek pro hrdiny chce zpříjemnit sváteční dny záchranářům a dalším lidem ‚v první linii‘

Kdokoli po celém Česku může upéct beránka, mazanec, nádivku nebo jiný sváteční pokrm a odnést ho lékařům, hasičům, policistům a dalším hrdinům v první linii.

Mezinárodní vesmírná stanice| 23. 1. 2020 |Ondřej Klapal |Vesmír

Výsledek pokusného pečení ve vesmíru: sušenky je potřeba dělat místo 20 minut dvě hodiny

NASA zveřejnila výsledky prvního vesmírného pečení. Astronauti na Mezinárodní vesmírné stanici minulý měsíc upekli kosmické čokoládové sušenky a teď je konečně jasné, jak tenhle experiment dopadl.

1:26

Praha| 12. 12. 2019 |Jakub Kanta |Ostatní sporty

‚Kdo dá stý bod, peče koláč.‘ Tentokrát se hráčky USK můžou těšit na francouzskou specialitu

V kabině basketbalistek USK Praha je jedno pravidlo. Kdo dá stý bod týmu v jakémkoliv zápase, musí spoluhráčkám něco upéct. Po euroligovém zápase s Castors Braine to čeká Francouzku Vukosavljevičovou.

Praha| 17. 10. 2019 |Barbora Borovská |Vaření a jídlo

V Česku roste zájem o vánoční cukroví od profesionálů, letos si ale domácnosti opět připlatí

Pekárny a cukrárny začaly přijímat objednávky na letošní Vánoce. Cukroví podraží hlavně kvůli dražším energiím i surovinám.

Londýn| 12. 10. 2019 |Dagmar Heřtová |Vaření a jídlo |Gastroglosa Dagmar Heřtové

Jablko stojí za vyhnáním Adama a Evy z ráje. Jak chutná po anglicku?

Odkud jablko pochází, se můžeme jenom dohadovat. Faktem je, že lidstvo doprovází, osvěžuje, dodává vitaminy a dobrou náladu už tisíce let. První plody prý trhali na stráních v Kazachstánu.

Když slivovice řetízkuje a švestkový koláč chutná božsky

Praha| 14. 9. 2019 |Dagmar Heřtová |Vaření a jídlo |Gastroglosa Dagmar Heřtové

Tentokrát budeme péct - a já mám pro vás skvělý recept na úžasný švestkový koláč. Tak trochu jiný než známá klasika.

Anglie| 25. 5. 2019 |Dagmar Heřtová |Vaření a jídlo |gastroglosa dagmar heřtové

Proč Angličanky milují bábovky? Mohou na nich snadno ukázat, jak umějí péct

Tradiční bábovka, jak ji známe, nemá s Velkou Británií nic moc společného, ale Britové si ji prostě zamilovali. Pro její rozmanité chutě je oblíbeným dezertem a pro kuchařky ideální volba.

Londýn| 20. 4. 2019 |Dagmar Heřtová |Vaření a jídlo |GASTROGLOSA DAGMAR HEŘTOVÉ

Velikonoce v Británii: snědí se tuny čokolády a peče dort. Vyzkoušejte jednoduchý recept

Osobně miluji velikonoční období, považuji je za nejvýznamnější křesťanské svátky. Už od dětství patří Vánoce a Velikonoce ke svátkům, na které se těší celá rodina.

Praha| 10. 11. 2018 |Dagmar Heřtová |Vaření a jídlo |Gastroglosa Dagmar Heřtové

Jak pečou Angličanky štrúdl? Jednoduše, moderně a méně tučně

Štrúdly jsou v Británii k mání v každém supermarketu. Kromě klasických jablečných obsahují i směs lesního ovoce a opět jsou z listového těsta, mražené a k dopečení doma. Rychlost vyhrává.

7. 12. 2015 |Anna Jadrná, Barbora Kladivová |Zprávy z domova

Vánoční pečení je v plném proudu. Češi si stále více objednávají cukroví na zakázku

Češi utratí za nákup surovin na pečení cukroví až 1500 korun. Stoupá ale počet těch, kteří si vánoční sladkosti kupují. Za hotové cukroví v obchodě zaplatí podle průzkumu jednoho z českých hypermarketů nejčastěji 500 korun.

2:10

23. 11. 2014 |Hana Mikulincová, Anna Maňourová |Regiony

Vánoční pečení je v plném proudu, malé cukrárny už ani nepřijímají další objednávky

Cukráři na Vysočině si o volném víkendu můžou nechat jenom zdát. Tráví ho v bílé zástěře výrobou vánočního cukroví, které se teď peče opravdu ve velkém. Objednávek mají letos tolik, že hlavně v malých provozovnách už žádné další nemohou přijímat.

2:37

28. 7. 2013 |Pavel Petr, Tereza Jelínková |Ostatní sporty

Zručnost v basketbalu cvičí Kateřina Hindráková při výrobě dortů

Sportovci se po namáhavých výkonech potřebují odreagovat. Někdo zvolí rehabilitaci, jiný činnost, při které na fyzickou i psychickou námahu zapomene. Do druhé kategorie patří opora české basketbalové reprezentace Kateřina Hindráková. Ve volném čase se věnuje, společně se sestrou, pečení dortů.

Revolucionář v pečení August Oetker by měl 150. narozeniny

6. 1. 2012 |Milan Kopp, Nikola Bojčev |Historie

Dnes je to přesně 150 let, co se narodil objevitel kypřícího prášku do pečiva August Oetker. Tento německý lékárník a později významný podnikatel založil dodnes fungující firmu, která znamenala pro pečení doslova malou revoluci.

iRozhlas

pečení v textech na iROZHLASU