Podle sadaře Richarda Schwarze spousta jablek nedosáhne velikosti, která by byla konzumní, a tak končí v různých zpracovnách na mošty nebo na jablečný koncentrát.
Dle zpřesněného odhadu Českého statistického úřadu letošní úroda obilovin oproti loňsku vrostla o 7,66 milionu tun. Rovněž sklizeň řepky, brambor nebo máku byla úrodnější.
Na vinicích to letos vypadá slibně, hlavně bílá a aromatická vína mají dobrý rok. Vinaři jsou spokojeni nejen s kvalitou hroznů, ale i s výnosy, které by měly být mírně nadprůměrné.
„Sklizeň bude možná průměrná, možná lehce nadprůměrná, ale určitě nikdo nebude mít takový problém, jaký měl loni,“ upřesňuje místopředseda Asociace nezávislých vinařů Jiří Maděrič.
„Letos máme všechny druhy, jako jsme měli loňský rok, ale trápilo nás velké sucho, takže těch dýní není tolik, co jsme si přáli. Lidi už se nemůžou opravdu dočkat, až vyrazí na pole,“ říká Patáková.
„Sleduju tok brambor, protože když se pak na kombajně něco stane, tak brambory přestanou proudit a vidíme hned, že je nějaký problém,“ popisuje agronom Zelený.
„Máme tady třetí ročník učebního oboru zahradník,“ popisuje mistr odborného výcviku Jan Špaček. Pro děti je to bohatá zkušenost, ale navíc tady určitě ovocnářům hodně pomohou.
Podle prvních odhadů Českého statistického úřadu budou výnosy kukuřice na zrno o necelých sedm procent nižší než loni. U kukuřice na senáž je situace naopak lepší.
Podle předsedy komoditní rady pro obiloviny a olejniny Agrární komory Martina Volfa byly žně letošní nejpomalejší za posledních 15 let. Přesto je úroda obilovin o téměř 500 000 tun vyšší než loni.
„Teď je to s tím počasím komplikované. Je hezky, ale pak zaprší. Tak se to strašně rychle za sebou střídá. Navíc ještě meteorologové straší s bouřkami,“ popisuje zemědělec a otec rodiny Radim Nováček.
„Musíme začít dřív, abychom to všechno stihli včas. Teď nám přeje počasí, ale je to bohužel jediná činnost, které současné sucho vyhovuje,“ říká agronom Jindřich Štyks.
První letošní jarní mrazová vlna přišla v noci na neděli. Mrazy zasáhly hlavně západní a jižní Čechy, v některých lokalitách bylo až minus šest stupňů. Mrazy budou hrozit až do poloviny května.
Chránění stromů před mrazem je poměrně nákladná záležitost. Jedna osmihodinová mrazivá noc stojí zhruba 60 tisíc korun na jeden hektar chráněné plochy.
Nadcházející víkend se má výrazně ochladit. „Začíná velmi složité a nervózní období pro všechny ovocnáře, které bude trvat zhruba šest až sedm týdnů,“ říká předseda Ovocnářské unie ČR.
Arktický vzduch, který dorazí zřejmě během soboty od severu, bude na tuto část roku velmi chladný. Při vyjasnění budou během noci teploty klesat i výrazněji pod nulu.
Úroda ovoce v Česku byla nejnižší za posledních 100 let. V porovnání s průměrem předchozích pěti let klesla o 65 %. Jediným ovocem s meziročním zvýšením sklizně byly meruňky a broskve.
Vinobraní na Slovácku skončilo. Úroda je podle vinařů kvůli jarním mrazům a letnímu horku silně podprůměrná. Menší množství by ale mohla vynahradit kvalita vín.
Letošní úroda tak bude zhruba třetinová. „Místo plánovaných tří tisíc tun budeme mít tak tisíc tun. Navíc je velké procento těch jablek, která jsme sklidili, s mrazovým poškozením.“
Jarní mrazy postihly většinu ovocných stromů, švestkám ale výrazněji neuškodily. Například pálenice v Uherském Ostrohu tak hlásí nejlepší čísla za poslední roky.