Zámek ve Valticích patří až do neděle čokoládě
Na zámku ve Valticích na Břeclavsku je možné ode dneška až do neděle okusit Sladký život. Tak se jmenuje akce, na které návštěvníci Valtic obdivují i ochutnávají čokoládu všech skupenství i chutí. Památkáři chtějí čokoládou ozvláštnit historické komnaty tohoto bývalého sídla Liechtensteinů.
„Celý zámek voní čerstvými květinovými vazbami a čokoládou, což je fajn,“ pochvaluje si kastelán Michal Tlusták v Růžovém salonku, kde jsou čokoládové sošky a bonbony nejrůznějších tvarů vystaveny.
Další místností, kde se line vůně čokoládových kreací, je Pánský salonek. Své výtvory tam zrovna upravuje jedna z cukrářek Eva Šafránková.
„Teď upravujeme v Pánském pokoji hrací stolek. Jsou na něm čokoládové šachy, karty a snažili jsme se vyrobit i nějaké kostky, ty jsou z marcipánu,“ ukazuje. Roztavená čokoláda na zámku dokonce teče i z fontán.
Lákavé exponáty nejsou nijak ohrazené, a jak říká kastelán Michal Tlusták, s určitým množstvím ztrát se při výstavě počítá. K akci nazvané Sladký život se inspiroval na loňské dovolené ve Francii.
„Navštívili jsme zámek Vaux le Vicomte, kde mají čokoládovou slavnost, což je veliký třídenní svátek s ohňostroji a nočními koncerty, ale hlavně je to prezentace čokoládových výrobků,“ vysvětluje Klusák a dodává, co se pro návštěvníky chystá ve Valticích:
„Máme tu přímo v historické expozici prezentační expozice šesti tradičních výrobců čokolády a zítra rozšíříme program dost podstatně, protože jsme měli 1. června Den dětí, takže se pro něm chystá na hlavním zámeckém nádvoří dětský program.“
