Jak si asi milovník čokolády představuje ráj? Nejspíš tak, jak to právě teď vypadá v Bruselu: ochutnávky, nabídka čokolády všech světových druhů a dokonce spoře oděné modelky, které na sobě mají oblečení jen a pouze z čokolády. Tak to vypadá na akci nazvané Čokoládový salón.

4:04 9. února 2014 Tento článek je více než rok starý Sdílet na Facebooku Sdílet na Twitteru Sdílet na LinkedIn Tisknout Kopírovat url adresu Zkrácená adresa Kopírovat do schránky Zavřít

Dámy a pár pánů si oblékli kuchařské zástěry a učí se, jak se správná čokoláda připravuje. Postup jim vysvětluje jeden z desítek čokoládových mistrů, kteří přijeli na bruselské výstaviště.

„Jsme na Čokoládovém salónu, tak můžeme dát čokolády trochu víc,“ říká Pierre o bonbónech, které se svými žáky právě vyrábí. Rychlokurs přípravy různých dobrot přilákal dost lidí, ale Čokoládový salón je samozřejmě hlavně o mlsání čokolády.

„Mají tu výborné čokoládové fondue s ovocem, hlavně s ananasem a banány," říká nadšená paní, která právě s lehce umazanou pusou odchází od stánku čokolády z Pobřeží slonoviny.

V Belgii patří čokoláda mezi národní jídla. Každý člověk ji za rok v průměru sní skoro 10 kilo a Belgičané jsou tak v tomhle žebříčku na druhém místě na světě. Čokoládu ale nejen jedí, ale jsou také mistry v její přípravě. Proto na bruselský Salón čokolády přijelo i hodně cizinců.

Na otázku, jestli jí čokoládu každý den, paní Gertruda odpovídá: „Z velmi dobrého důvodu radši ne." Tady na Salónu čokolády se ale na svou postavu prý ohlížet nehodlá. Všechny ty sladké hříchy kolem totiž rozhodně stojí za to.

Ondřej Houska Sdílet na Facebooku Sdílet na Twitteru Sdílet na LinkedIn Tisknout Kopírovat url adresu Zkrácená adresa Kopírovat do schránky Zavřít