Podle průzkumů skoro každý druhý spotřebitel na tuzemském trhu alespoň občas kupuje biopotraviny A čím dál víc zákazníků také volá po zboží domácí provenience. Pověst biopotravin od českých farmářů má podpořit i každoroční soutěž o nejlepší výrobky roku. Pořádají ji Potravinářská komora a Svaz ekologických zemědělců.

8:20 4. dubna 2011 Tento článek je více než rok starý Sdílet na Facebooku Sdílet na Twitteru Sdílet na LinkedIn Tisknout Kopírovat url adresu Zkrácená adresa Kopírovat do schránky Zavřít

„Nejlepší českou biopotravinou za rok 2010 se stal kančí 'biolovečák' z biofarmy Sasov u Jihlavy, ale soutěžilo se i v jiných kategoriích. Například v kategorii mléko, ovoce zelenina a tak dále,“ říká hlavní organizátor soutěže Tomáš Václavík z agentury Green marketing.

Kritérií, podle kterých se produkty hodnotí, je celá řada. A proto porotci mají hodně složitý úkol. „Musí ochutnávat, hodnotit i marketingový a obchodní koncept a jak jsou úspěšné na trhu.“

Biopotraviny se v Čechách prodávají stále častěji a dokazuje to i fakt, kolik peněz jsou lidé v tuzemsku schopni za bioprodukty utratit. „Podle dnes vyhlášených výsledků jsme za biopotraviny utratili celkem dvě miliardy korun v roce 2009 a v minulém roce to bylo obdobné. Což dělá jedno procento spotřeby potravin v České republice,“ dodává Václavík.

Jan Bumba Sdílet na Facebooku Sdílet na Twitteru Sdílet na LinkedIn Tisknout Kopírovat url adresu Zkrácená adresa Kopírovat do schránky Zavřít