slepice

|Blanka Mazalová |Regiony

Dietologové vzali vajíčka na milost. Lidé začínají chovat slepice i ve městech

Málokterá potravina má tak špatnou pověst jako vejce. Několik generací vyrostlo ve víře, že jeho konzumenty nutně čeká infarkt. Současné výzkumy obrátily veřejné mínění na ruby a lidé objevují vajíčka jako jednu z nejzdravějších potravin. A tak není divu, že se slepice stále častěji objevují nejen na vesnicích, ale i ve městech za plotem zahrádkářských kolonií.

|Gregor Martin Papucsek, Lucie Maňourová, Mirko Kašpar |Ekonomika

Zdražení vajec trápí chovatele a spotřebitele také v Maďarsku

Maďarsko se dostalo do stejné vajíčkové krize jako Česko a další středoevropské země. Drůbežáři se vymlouvají na nové směrnice Evropské unie, které zakazují chov slepic v menších klecích a vyšší cenu přenášejí na zákazníky. Organizace na ochranu zákazníků ale upozorňují, že směrnice je známá už od vstupu země do Evropské unie, tedy od roku 2004.

|Andrea Čánová |Zprávy z domova

Za domácími vejci je dřina, shodují se chovatelé slepic

S pobaveným úsměvem sledují obyvatelé vesnic nebývalý zájem o chov slepic. Mnoho lidí, kteří dosud žádné domácí hospodářství neměli, si totiž kvůli předraženým vajíčkům chce pořídit kurník i s kdákající drůbeží. Tradiční chovatelé však varují, že nadšení brzy vyprchá. Zůstane jen starost a nikdy nekončící práce.

|Pavel Novák |Zprávy ze světa

Česko zlepšilo chov slepic. Teď se bojí záplavy levnějších vajec z dovozu

Česku hrozí záplava levných vajec od slepic chovaných v krutých podmínkách. Velká část unijních zemí totiž neplní přes 10 let staré evropské nařízení o zlepšení prostředí v chovech slepic. Na vajíčkách od stresovaných ptáků tak některé země vydělávají víc, než farmáři ve státech, kde do změn v chovech investovali nemalé peníze. Česko patří mezi země, které slepicím přejí, a chce se proto dovozu levnějších vajec bránit.

|Eva Presová, Jan Bumba |Ekonomika

Slepice budou mít od příštího roku větší prostor k pohybu

Pro prodejce vajec nastává před Velikonocemi šťastné období. Ochránci zvířat ale právě v těchto dnech upozorňují, že to nemusí být zrovna šťastné období i pro slepice, které vejce snášejí. V Evropské unii by se od příštího roku neměly používat takzvané holé, nezdokonalené klece pro chov slepic.