koňské maso

| krw, Petra Hosenseidlová |Zprávy z domova

Veterinární ústav nepotvrdil výskyt koniny v salámu Herkules dodávaném do obchodů Tesco

Salám Herkules vyrobený v Masně Studená pro řetězec Tesco neobsahoval koňské maso. Potvrdily to veterinární testy, které si nechal udělat vlastník podniku, potravinářská skupina Agrofert. Tesco přitom vzorky salámu před několika dny testovalo v Irsku a v Německu. Tamní laboratoře objevily stopové prvky koňského masa.

|Ivan Holas, Alina Holušová |Regiony

Konina je zdravá, řada lidí s ní má ale etický problém

Aféra s koňským masem zneklidnila spotřebitele. Některé lidi sice otázka, zda nevědomky nepozřeli koňské maso, neznepokojuje, jiní s tím ale mají problém. Nejde jim přitom jen o etickou rovinu, strach mají i z toho, že pokud došlo k záměně kvůli nižší ceně koniny, maso mohlo být velmi nekvalitní.

|Milan Kopp, Nikola Bojčev, Vojtěch Kouřímský |Zprávy ze světa

Konina se v Česku našla i v kuličkách pro řetězec IKEA a v hamburgerech z Polska

Čeští inspektoři odhalili další případy koňského masa v potravinách. Koninu obsahovaly oblíbené masové kuličky řetězce IKEA a hamburgery z Polska. Potvrdily to testy Státního veterinárního ústavu. Výrobky se k českým zákazníkům nedostaly. Do Česka se pravděpodobně dostala i čistá konina vydávaná za hovězí. Mělo jít o maso z Irska.

|Vojtěch Berger |Zprávy ze světa

Rakušané ve velkém nakupují koňské maso. Ze zvědavosti

Na mapě Evropy postupně přibývají další státy, které zasáhl skandál s koňským masem. Výrobci nepřiznali, že v některých masových produktech je podíl koniny, a na obal prostě napsali ’hovězí‘. Koňské maso není zdravotně závadné, skandál se týká podvodu na zákaznících. Přesto konina příliš fanoušků za poslední měsíc nezískala. O to překvapivější efekt měl celý skandál v Rakousku. Tamní zákazníci kupují koňské maso jako nikdy předtím - ze zvědavosti.