Veterináři prověřují ryby z brněnského Makra. Zákazník našel v tresce červa

Krajská veterinární správa dnes v brněnské prodejně Makro zkontroluje všechny mořské ryby. Jeden ze zákazníků si tady totiž zakoupil chlazenou tresku a v ní našel živého červa sleďového. Mluvčí společnosti Makro Romana Niederle potvrzuje, že o nálezu ví, ale není vždy možné v mase parazita objevit.

Sdílet na Facebooku Sdílet na Twitteru Sdílet na LinkedIn Tisknout Kopírovat url adresu Zkrácená adresa Zavřít

ryby, výběr v prodejně | Foto: Eva Odstrčilová

„My tu rybu vezmeme a zkontrolujeme ji po povrchu. Pokud se parazit objeví ve svalovině uvnitř ryby, tak může taková situace nastat. Je to opravdu případ, který je ojedinělý,“ tvrdí mluvčí.

Podle Josefa Veleckého z Krajské veterinární správy v Brně může červ sleďový u citlivých lidí vyvolat alergii. Právě proto dnes inspektoři mořské ryby v prodejně kontrolují.

„Bude provedeno vyšetření s cílem nalézt viditelné parazity, jak v útrobách, tak ve svalovině,“ dodává Velecký.

Výsledky kontroly veterináři zveřejní během zítřka.

Karolína Presová Sdílet na Facebooku Sdílet na Twitteru Sdílet na LinkedIn Tisknout Kopírovat url adresu Zkrácená adresa Zavřít

Nejčtenější

Nejnovější články

Aktuální témata

Doporučujeme