plýtvání jídlem

Zapomínáme na recepty a rady našich babiček, pak zbytečně vyhazujeme jídlo, říká šéf potravinové banky

Hradec Králové| 23. 7. |Jana Kudyvejsová, baj |Zprávy z domova

Nejvíc jídla vyhodí Češiv létě a na podzim. „Tedy v době, kdy dozrává ovoce a sklízí se zelenina. Zapomínáme na recepty našich babiček, které věděly, co udělat se zralým ovocem,“ říká Pitucha.

Peking| 16. 8. 2020 |Kateřina Havlíková |Společnost

Čína spustila kampaň ‚prázdný talíř‘. Hosté si v restauracích objednávají více, než dokážou sníst

Podle deníku Guardian je v Číně dosud považované za slušnost objednat více jídla, než je potřeba. Jídla potom lidé kolem jednoho stolu sdílí.

Praha| 23. 9. 2019 |Jakub Horáček |Společnost

Restaurace omezují plýtvání jídlem díky mobilní aplikaci. V Praze denně prodají 200 zlevněných porcí

Aplikace Nesnězeno funguje necelý rok a přebytečné porce v ní nabízí stále víc podniků, celkem 255. První byly ty v Brně, postupně přibyly restaurace třeba v Olomouci, Ostravě nebo v Praze.

Lounsko| 7. 8. 2019 |Jan Beneš |Vaření a jídlo

Restaurace na Lounsku bojuje proti plýtvání jídlem. Za zbytky na talíři účtuje hostům 50 korun

„Nejčastěji lidé vyhazují zeleninovou oblohu. Když ji tam nemají, nadávají. Když ji tam ale mají, tak se jí ani nedotknou,“ líčí situaci jeden z číšníků.

Zlín| 3. 8. 2019 |Veronika Žeravová |Společnost

Mladíci ze Zlína zachraňují jídlo před vyhozením. Nechtějí plýtvat potravinami

Jídlo, které by obchodník neprodal, si můžou lidé koupit za zlevněnou cenu. Uživatelům stačí stáhnout aplikaci, kde si najdou konkrétní podnik a balíček.

Berlín| 20. 6. 2019 |ČTK |Společnost

Němečtí aktivisté bojují proti plýtvání. Za záchranu vyhozených potravin jim hrozí vysoká pokuta

V Německu je ročně vyhozeno 11 milionů tun potravin, v Evropské unii na 80 milionů tun. Jednou z možností, jak vyhozené jídlo zachránit, je vybírání poplenic. To je však v Německu nelegální.

Paříž| 5. 6. 2019 |ČTK |Zprávy ze světa

Neprodané oblečení či kosmetika se už nebudou ničit, rozhodli ve Francii

Ve Francii bude do dvou až čtyř let zakázáno ničení nového neprodaného zboží, jako je oblečení, hygienické potřeby, kosmetika a elektronika. Bude tak první zemí na světě, která plýtvání učiní přítrž.

Školní jídelny vyhodí jídlo za dvě miliardy. Je problém jen u žáků?

Praha| 21. 2. 2018 |Pavel Maurer |Vaření a jídlo |Glosa Pavla Maurera

Ročně se ve školních jídelnách vyhodí několik tisíc tun potravin. Chcete, aby si ho vaše děti více vážily? Jak na ně a jak je motivovat?

Brusel| 10. 2. 2018 |Martin Balucha |Technologie

iRozhlas

Zapomínáme na recepty a rady našich babiček, pak zbytečně vyhazujeme jídlo, říká šéf potravinové banky

Čína spustila kampaň ‚prázdný talíř‘. Hosté si v restauracích objednávají více, než dokážou sníst

Restaurace omezují plýtvání jídlem díky mobilní aplikaci. V Praze denně prodají 200 zlevněných porcí

Restaurace na Lounsku bojuje proti plýtvání jídlem. Za zbytky na talíři účtuje hostům 50 korun

Mladíci ze Zlína zachraňují jídlo před vyhozením. Nechtějí plýtvat potravinami

Němečtí aktivisté bojují proti plýtvání. Za záchranu vyhozených potravin jim hrozí vysoká pokuta

Neprodané oblečení či kosmetika se už nebudou ničit, rozhodli ve Francii

Školní jídelny vyhodí jídlo za dvě miliardy. Je problém jen u žáků?

Zastavme plýtvání, vyzval belgický herec. Darovat jídlo mohou lidé přes jeho mobilní aplikaci

Květiny na talíři, houby pro dlouhověkost nebo exotická zelenina. Trendy v jídle pro rok 2018

Do národní potravinové sbírky přispěly stovky lidí. Zboží nyní poputuje seniorům nebo do azylových domů

Národní potravinová sbírka hledá dobrovolníky. Letos se zapojí více než 700 obchodů

Dánové vs. plýtvání. Nechtěné potraviny supermarkety rozdávají bezdomovcům nebo je darují na charitu