Nejlepším školním obědem roku je kuře v mandlové krustě

Nejlepší menu českých školních jídelen tvoří pohanková polévka, kuřecí plátek v mandlové krustě a tvarohový dezert, který servírují školákům v Písku. Tamní jídelna uspěla v konkurenci dalších 68 z celého Česka.

Sdílet na Facebooku Sdílet na Twitteru Sdílet na LinkedIn Tisknout Kopírovat url adresu Zkrácená adresa Zavřít

Finále soutěže školních jídelen o nejlepší školní oběd. | Foto: Filip Jandourek

Vítěze soutěže Nejlepší školní oběd určila sedmnáctičlenná komise. Zasedli v ní například zástupci České školní inspekce, ministerstva zdravotnictví, Asociace kuchařů a cukrářů a také dvě děti. Finále proběhlo v pražské základní škole Chelčického.

Letošním tématem byla česká kuchyně v moderním pojetí. Mezi oceněnými jídly se často objevovalo kuřecí na různé způsoby – porota ochutnala například kuřecí na medu a zázvoru, pečené kuře na kysaném zelí nebo kuřecí prsa s bylinkovou krustou.

Květa Moravcová, Mirko Kašpar Sdílet na Facebooku Sdílet na Twitteru Sdílet na LinkedIn Tisknout Kopírovat url adresu Zkrácená adresa Zavřít

Nejčtenější

Nejnovější články

Aktuální témata

Doporučujeme