Polský výrobce dodával řetězcům zkažené salámy
V Polsku se rozrůstá skandál kolem prodeje zkažených uzenin jednoho z největších tamních výrobců. Firma Constar zásobuje i velké obchodní řetězce, jejich zaměstnanci proto celý víkend prověřovali kvalitu uzenářských výrobků.
Některé hypermarkety dokonce oddělení uzenin Constar dočasně uzavřely. Na porušování základních pravidel hygieny minulý týden upozornili novináři z televize TVN a listu Rzeczpospolita.
Žurnalisté ve výrobně ve Starachowicích našli plesnivé salámy, které zaměstnanci Constaru promývali olejem a expedovali jako čerstvé. Objevily se i případy, kdy firma prodlužovala dobu trvanlivosti u prošlých potravin.
Případ vzbudil pozornost i v Bruselu. Constar totiž uzeniny ve velkém množství vyváží do zemí Evropské unie. Polsko zřejmě čeká rozsáhlá kontrola dodržování přísných unijních předpisů.
