Chov ovcí na Frýdlantsku zachraňují čeští muslimové
Ovčí farmy na Frýdlantsku začaly vydělávat na prodeji jehněčího masa muslimským komunitám žijícím v Česku. Například z farmy v Habarticích odebírají až 200 jehňat ročně.
Podmínkou odběru ale je, že si věřící muslimové porážejí zvířata sami, aby byla v takzvané halal kvalitě. Tajemný arabský výraz označuje věci, které jsou takzvaně povoleny a jsou čisté podle muslimské víry.
Důležitá je přitom kvalita krmení. Tuto podmínku pastviny na Frýdlantsku splňují.
Pro farmáře znamená obchod s muslimskou komunitou záchranu chovů. Prodej kůže a ovčí vlny se totiž u nás vůbec nevyplácí.
