Špatné je to podle ovocnáře Ludvíka i pro přírodu jako takovou: „Na kůře stromů přežívá spousta užitečných organismů. V sadech také hnízdí ptáci, na zoraných polích nemůžou přezimovat.“
„Ceny za energie jsou v Česku ze zemí EU nejvyšší. Nebudeme na společném trhu konkurenceschopní. Budou se k nám dovážet jablka ze zemí, kde je energie levnější," míní šéf ovocnářů Martin Ludvík.
Sáhla jsem do anglických kuchařek, proto se nedivte slůvku pudink. V Británii je pudink skoro všechno, co je sladké, tedy dezert, nemá tak zúžený význam jako u nás.
Pěstitelům jablek hrozí horší výdělky, pro některé může být tato sezona likvidační. Důvodem je i levnější konkurence ze zahraničí, píše regionální Deník. Více ve výběru z médií od Radiožurnálu.
Čeští šlechtitelé usilují o chov krav, jejichž mléko můžou pít i alergici. Píše o tom Deník. Mf Dnes upozorňuje na novinku, která má včas odhalit u kuřáků rakovinu plic. Více ve výběru z médií.
K Jiřímu Vojíkovi, ovocnáři z Litoměřicka, jsou zvyklí jezdit pro šťavnatá jablka lidé z širokého okolí. Jenže letos po dlouhé době nemá, co by jim nabídl: sklidil totiž jen pětinu toho co loni.
Nejchutnější odrůdou jablek z loňské úrody je Andera. Rozhodla o tom tento týden degustace jablek v Holovousích na Jičínsku, kterou pořádal tamní Výzkumný a šlechtitelský ústav ovocnářský.
Štrúdly jsou v Británii k mání v každém supermarketu. Kromě klasických jablečných obsahují i směs lesního ovoce a opět jsou z listového těsta, mražené a k dopečení doma. Rychlost vyhrává.
Australská policie se zabývá už více než sto případy ovoce, v němž byly nalezeny jehly. Tamní vláda se chystá zavést trest za šíření hoaxů i zpřísnit trest za znehodnocování ovoce.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce zjistila nadlimitní obsah pesticidů u polských jablek Golden Delicious, které ve dvoukilovém balení prodávalo Tesco.
Ceny jablek v obchodech vzrostly během června na nejvyšší úroveň v historii. Kilogram jablek se podle dat Českého statistického úřadu v polovině měsíce prodával v průměru za 43,14 koruny.
Pokutu za porušení protikuřáckého zákona dostane spíš na zastávce než v hospodě, informuje MF Dnes. A podle Deníku si Češi budou muset na levnější jablka počkat nejspíš až do podzimu.
V jablkách dovezených z Polska byl opět pesticid, potvrdila laboratorní analýza Státní zemědělské a potravinářské inspekce. Jde o odrůdu Gloster, kterou inspektoři odebrali v olomoucké prodejně Makro.
V polských jablkách odrůdy Šampion našla Státní zemědělská a potravinářská inspekce sedmkrát více pesticidů, než je zákonný limit. Vzorek odebrala v ostravském Makru, s nímž zahájí správní řízení.
Polsko se potýká s následky letošní neúrody jablek. Na trhu jich je nedostatek, a tak zdražují. Polské velkoobchody začaly letos poprvé po letech dovážet jablečný koncentrát z Číny.
Evropa se potýká s nedostatkem jablek. Jarní mrazy poškodily českou i zahraniční úrodu. Pokud bychom porovnávali ceny za září, neprodávali zemědělci nikdy v historii Česka jablka dráž než letos.
Po třech letech se nejchutnější odrůdou jablek stala opět odrůda Meteor. Rozhodla o tom tento týden degustace jablek z loňské úrody v Hořicích na Jičínsku, kterou pořádal Výzkumný a šlechtitelský ústav ovocnářský z Holovous. Odrůda Meteor patří k neúspěšnějším za poslední léta. Na prvním místě se umístila již v letech 2010 a 2014. Loni byla třetí, když vítězem byl kříženec HL 1308 vzniklý právě z Meteoru a odrůdy Rubinola, vysvětlil ovocnář František Paprštein z holovouského ústavu.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) našla v pardubickém Globusu jablka z Polska, která prodejce vydával za česká, čímž klamal spotřebitele. Obsahovala také sedmkrát více pesticidů, než povoluje zákon, sdělil mluvčí inspekce Radoslav Pospíchal. Jednalo se o jablka odrůdy Paula Red. Globus část pochybení přiznal.
Letošní úroda jablek v sadech českých pěstitelů by podle posledního odhadu k začátku září měla meziročně klesnout o 23 procent na 119 373 tun. Sklizeň hrušek by měla propadnout o 45 procent na 5484 tun. Hlavním důvodem nízké sklizně jsou jarní mrazy, řekl v pátek předseda Ovocnářské unie ČR Martin Ludvík.
Módní trendy se nevyhýbají ani pěstování ovoce. Původní české druhy jablek přitom prohrávají souboj s konkurenty z Itálie, Polska, Ameriky nebo Nového Zélandu. Odrůdy jako Smiřické, Hájkova reneta nebo Přeloučský šišák tak už na pultech obchodů téměř nenajdeme.
V sadech na Jičínsku vrcholí sklizeň ovoce. Švestky už ze stromů zmizely. Teď ovocnáři trhají jablka a hrušky. Ovoce je dostatek, ale plody jsou velmi drobné. To je pro pěstitele problém. Velké množství ho totiž míří rovnou na zpracování.
Moštárny na Vysočině mají v těchto dnech plno práce. Lidé z celého kraje mají dost jablek a také chuť na čerstvý mošt. Moštárnu a palírnu ve Smrčné u Jihlavy provozuje Vladimír Filip. Hlavně proto, že ho to baví – vydělat se prý na moštování nedá.