Občanské sdružení Pferda z Rychnova nad Kněžnou pomáhá lidem s mentálním postižením zapojit se do běžného života. Provozuje mimo jiné tréninkovou pekárnu Láry Fáry v Kvasinách, kde mentálně postižení pracují. Její kapacita už ale nestačí. Zájemců stále přibývá. Proto občanské sdružení Pferda pekárnu rozšíří.

15:20 15. listopadu 2013 Tento článek je více než rok starý Sdílet na Facebooku Sdílet na Twitteru Sdílet na LinkedIn Tisknout Kopírovat url adresu Zkrácená adresa Kopírovat do schránky Zavřít

Právě v těchto dnech se v pekárně připravují na trhy v Kuksu, kde budou prodávat různé koláče, dorty, svatební koláčky a další dobroty.

„ Já jsem Mirek Markuš, nejraději tady vykrajuji. To se udělá těsto, a já z toho třeba vykrajuji kytičky,“ prozrazuje jeden z pekařů.

Tréninková pekárna je podle terapeutky Jany Králíčkové v rámci sociálních služeb, které občanské sdružení Pferda poskytuje, určená pro klienty s nejtěžším hendikepem.

„Zapletení těsta do preclíku je pro některé velmi složité. Tady to není jen o pečení, snažíme se klienty připravit do života, starat se o sebe, pak je to pečení, musí si po sobě uklidit. Ti lidé jsou strašně vděční a je vidět, že se chtějí něco naučit. Dává to do života hroznou sílu,“ přiznává.

V pekárně může pracovat maximálně 15 lidí rozdělených do různých směn. Sdružení ji chce rozšířit, aby mohlo pomoct více lidem s hendikepem. Přispět může každý, kdo si v kavárnách Láry Fáry nebo u prodejních stánků na různých akcích koupí cihlu. Peníze za ni poputují na konto pekárny.

Kristýna Štanderová Sdílet na Facebooku Sdílet na Twitteru Sdílet na LinkedIn Tisknout Kopírovat url adresu Zkrácená adresa Kopírovat do schránky Zavřít