původ

|Zuzana Švejdová |Zprávy z domova

Zákazníci od dubna z obalů zjistí, odkud pochází prodávané maso

Už za týden získají zákazníci lepší přehled, odkud pochází maso, které si kupují. Řeznictví i supermarkety musí od 1. dubna povinně na obalech uvádět zemi původu. A to u vepřového, drůbežího, skopového nebo i kozího masa. Nařízením Evropské unie se jen v Česku bude řídit zhruba 7000 podniků. Novinka se ale netýká mletého masa, u něj zákazníci původ nezjistí.

|Pavel Novák |Zprávy ze světa

Na obalech uzenin se možná bude muset uvádět původ masa

Evropští spotřebitelé by mohli mít víc jasno o původu masa v uzeninách a dalších masných výrobcích. Poslanci Evropského parlamentu dnes možná zadají úkol Evropské komisi, aby připravila nařízení o značení původu zpracovaného masa. To by se pak muselo objevovat nejen na salámech nebo klobásách, ale také třeba na výrobcích s mletým masem.

|Alžběta Havlová, Ondřej Černý, Nikola Bojčev, mad |Zprávy z domova

Speciální web pomůže najít původ lahve s tvrdým alkoholem

Unie výrobců a dovozců lihovin dnes spustila internetový portál, který má pomoci urychlit návrat alkoholu na pulty obchodů a do restaurací. Web má název certifikacelihovin.cz a lidé by v něm měli najít takzvané rodné listy destilátů, tedy informace o původu každé lahve. Zatím v něm ale nejsou nahraná všechna potřebná data. Majitelům restaurací tak příliš nepomáhá.

|Květa Moravcová, Marína Dvořáková |Ekonomika

Přes 80 procent lidí dává přednost českým potravinám

Stále více lidí se zajímá o původ nakupovaných potravin. Vyplývá to ze státem zadaného průzkumu, podle kterého je země původu zboží důležitá u skoro poloviny dotazovaných. Podle Pavla Bohatce z Ministerstva zemědělství nakupuje více než 80 procent respondentů spíše potraviny domácího původu.

Odkud se vzala rýže?

| redakce ČRo Leonardo |Příroda

Rýže pochází z Číny. Druhé možné místo jejího původu – Indii – vyloučila genomická studie spolu s archeologickými nálezy.